Lucas Roy Cores

entero 1 kg aproximadamente • Mostaza • Queso muzzarella • Panceta • Cebolla • Ajo • Manteca • Cebollita de verdeo

Lechuga • Tomates cherrys • Palta • Albahaca • trozos de calamar en su tinta • almenas blancas • Palmitos • Champignones • Limón • Condimentos • Langostinos

filet de trucha rosada • Aceite de oliva • Morrón rojo • limón • Condimentos • Salsa • camarones • Casancrem • Crema de leche • Queso en hebras

centolla • arroz • cebolla morada • ajo • tubos de calamar • queso parmesano • casancrem

pechugas de pollo • cebolla • cebolla de verdeo • morrón • Queso parmesano • Panceta

crema de leche • queso crema • leche condensada • Café • Vaunillas • Gelatina sin sabor

cordero • vino blanco • Papines a gusto • cebolla • Condimentos a elección • ajo • Cebollita de verdeo • Morrón • Romero

Masa • manteca • azúcar • huevo • yema • esencia de vainilla • ralladura de limón • harina • polvo de hornear • sal • Relleno • ricota •

calabaza • Cebollita de verdeo • carne picada • Puerro • Pimienta sal • Quesos varios en hebras • Champignones • Casancrem

cachetes de abajadejo • langostinos • camarones • Lechuga • Tomates cherrys • Albahaca • Palta • Condimentos • Queson parmesano • Salmón ahumado feteado

Masa • harina 0000 • Agua tibia • Levadura fresca • aceite • azúcar • sal • Relleno • carne picada • cebolla • morrón rojo • tomates •

costeletas de vaca • costeletas de cerdo • morrón • cebolla • Aceite de oliva • Condimentos • Huevos

Masa • harina 000 • huevos • Sal • Relleno • centolla • Queso casancrem • Cebolla de verdeo • Ralladura de limón • Aceite de oliva

matambre de cerdo • Cebolla • Cebollita de verdeo • Muzzarella • Tomate • Condimentos

morrón • jamón • Queso sardo • Cebolla • ajo • Condimentos a elección

pechuga de pollo • Champignones • Rúcula • Lechuga • Tomates cherry • Endivia • Salsa de soja • Queso en hebras

bondiolas de cerdi • cerveza negra • savora • sal • pimienta • aceitende girasol • cebolla morada • Casancrem

harina 0000 o 000 • Agua tibia • grasa • Sal

Tomates cherry a gusto • Albahaca • Endivia • Rúcula • Queso parmesano • Bondiola

lomitos de cerdo • paltas • Casancrem • ajo • queso sardo rallado • Morrones • Ralladura de limón • Aceite de oliva