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Nurma Hidayat
@cook_2539775
Jakarta Timur
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Recetas (18)
Cooksnap (1)
Nurma Hidayat
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Clear soup ala Ibu
tahu putih potong kecil2
•
bakso ayam (bisa diganti dengan bakso2an yang lain)
•
wortel
•
bawang merah rajang
•
bawang putih geprek
•
garam
•
kaldu jamur
•
gula
•
Daun bawang seledri sesuai selera potong kecil
•
Lada bubuk
Nurma Hidayat
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Sayur mrica ikan patin
ikan patin potong
•
labu siam potong sedang
•
tomat
•
jeruk nipis
•
bawang merah iris
•
bawang putih iris tipis
•
cabe keriting merah potong serong
•
cabe rawit utuh
•
daun jeruk
•
daun salam
•
sereh
•
laos
•
4 porsi
Nurma Hidayat
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Bakso Ayam Tofu
daging ayam
•
tofu
•
wortel besar parut
•
brokoli
•
tepung kanji
•
Minyak goreng
•
putih telur
•
bawang putih
•
garam
•
gula
•
penyedap rasa (saya pakai kaldu jamur)
•
lada bubuk
•
1 jam
4 porsi
Nurma Hidayat
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Perkedel Bakso
daging sapi giling
•
tepung maizena
•
bawang putih ukuran besar
•
bawang merah ukuran besar
•
Daun bawang iris tipis sesuai selera
•
wortel ukuran besar
•
kentang ukuran sedang
•
lada bubuk
•
garam
•
penyedap rasa
•
margarin
•
susu dancow putih bubuk
•
Nurma Hidayat
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Peyek kacang renyah
tepung beras
•
tepung tapioka
•
kacang tanah
•
telur
•
santan kara uht bungkus kecil
•
air
•
bawang putih
•
kemiri
•
kencur
•
ketumbar
•
garam
Nurma Hidayat
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Soto daging bening ala2 boyolali
daging sapi
•
tauge
•
daun bawang
•
sereh
•
seledri
•
jeruk nipis
•
bawang putih
•
bawang merah
•
bawang putih untuk dirajang dan digoreng
•
daun jeruk
•
daun salam
•
lengkuas
•
1 jam
5-6 porsi
Nurma Hidayat
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Bolu kukus gula merah
tepung terigu
•
air
•
gula merah
•
baking powder
•
soda kue
•
garam
•
minyak sayur
•
telur
Nurma Hidayat
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Untir-untir
tepung terigu
•
margarin
•
gula halus
•
garam
•
vanili
•
skm
•
chocolatos bubuk
•
telur
•
baking powder
•
air
•
minyak goreng
Nurma Hidayat
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Nasi Suka Suka
beras
•
air
•
santan kental kara
•
garam
•
margarin
•
bawang putih ulek/geprek
•
bawang merah ulek/geprek
•
daun salam
•
sereh geprek
•
daun jeruk
•
lengkuas secukupnya geprek
•
bumbu kaldu (saya pakai rasa ayam, non msg)
5 porsi
Nurma Hidayat
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Puding jagung roti gandum (mpasi)
jagung manis
•
roti tawar gandum
•
telur, kuningnya saja
•
madu
•
keju parut
1 jam
3 porsi
Nurma Hidayat
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Agar2 Jagung
jagung manis
•
tepung maizena
•
gula pasir
•
gula merah
•
vanili
•
santan kara kecil
•
garam
•
gelas kecil/ 800ml air
30 menit
Nurma Hidayat
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Nasi Kuning Syedaap
beras
•
santan kara kecil
•
daun salam
•
garam
•
bumbu kaldu
•
gula
•
daun sereh geprek
•
lengkuas geprek
•
kunyit, haluskan saring
•
bawang merah, haluskan
•
bawang putih,haluskan
•
air
1 jam
Nurma Hidayat
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Perkedel kentaki mpasi
kentang ukuran sedang
•
hati ayam
•
kecil brokoli
•
daun bawang
•
bawang putih
•
bawang merah
•
garam
•
telur
•
minyak goreng
Nurma Hidayat
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Puding oatmeal kurma (mpasi 11 bulan)
bubuk agar plain
•
kurma
•
oatmeal
•
jeruk(saya ambil bulirnya saja)
•
santan kental instan
•
air
30 menit
2 porsi
Nurma Hidayat
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Nasi Bakar teri medan simple
penuh nasi
•
teri medan
•
cabai rawit merah
•
cabai rawit hijau
•
bawang merah
•
bawang putih
•
jahe
•
kunyit
•
daun salam
•
daun jeruk
•
sereh
•
minyak goreng
•
45 menit
6 porsi
Nurma Hidayat
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Tahu Kosekkk
tahu kuning
•
cabai rawit hijau
•
bawang putih
•
kunyit
•
ketumbar
•
garam gula
•
minyak goreng
30 menit
3 porsi
Nurma Hidayat
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Tahu Bakso Ala Ala
tahu kulit/ tahu pong/ tahu sumedang
•
daging sapi giling
•
daging ayam giling
•
telur
•
tepung tapioka
•
bawah putih
•
bawang merah
•
lada bubuk
•
garam/sesuai selera
•
bumbu kaldu
60 menit
Nurma Hidayat
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Ikan Mas Bumbu Rujak
ikan mas ukuran besar
•
santan kental instan
•
minyak goreng
•
kemiri
•
bawang merah
•
bawang putih
•
cabe merah
•
cabe rawit setan
•
kunyit
•
jahe
•
ketumbar & jinten
•
daun jeruk
•
60 menit
4 porsi