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Lia Salim

Lia Salim

@lianoona
Surabaya
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Ibu rumah tangga yang bisa masak..bukan pintar masak..

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    Sop Ceker Nenek

    ceker • daun jeruk purut • ketumbar bubuk • jahe geprek • bawang putih geprek • O,5kg wortel • buncis • kubis • bawang putih • bawang merah • tomat • daun prei yang besar •
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      Sop Merah Suami

      ayam (boleh dada boleh paha tergantung selera) • wortel dipotongin kotak2 • pentol bakso sapi • sosis sapi • bawang bombay di cop2 • bawang putih besar2 geprak dan cop2 • tomat merah besar2 • POMI pasta tomat • saos tomat Delmonte • bawang prei • seledri • merica ladaku •
      • 4 porsi
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      Meatball Spicy Sauce / Bakso Saos Pedas

      pentol bakso • bawang merah • bawang putih • cabai merah besar • cabai rawit (sesuai selera ya pedasnya) • kemiri utuh, goreng sebentar • sambal bangkok • saus tiram • kecap manis • merica bubuk • gula garam • jeruk nipis •
      • 10 menit
      • 2 porsi
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      Ayam Goreng Lengkuas

      ayam (0,5kg dada 0,5kg paha) • bumbu halus • bawang putih • bawang merah • kemiri(goreng dahulu) • ketumbar utuh • kunir • jahe • lengkuas muda (iris tipis dan blender) • pelengkap • daun salam • serai besar geprak •
      • 1 jam
      • 7 porsi
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      Ayam Tumis Sehat

      ayam yang telah direbus, buang air nya • bawang putih, geprak • bawang putih goreng • daun bawang • saus tiram • kecap • minyak • air putih • merica bubuk
      • 45menit
      • 2sampai3orang
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      Ayam Goreng Tepung Praktis

      ayam fillet • tepung sasa kentucky • telur
      • 15menit
      • 2 porsi
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      Cah Kangkung Simple

      kangkung • tomat • bawang putih • bawang merah kecil • minyak goreng • minyak wijen • minyak wijen • gula garam • merica • Laos digeprak • kecap manis
      • 15 menit
      • 2 porsi
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      Sup ayam ulalaaaa

      ayam, godok dan buang air godokan pertama, sisihkan • wortel • buncis • kentang • Kubis • makaroni spiral • jamur kembang/jamur es, rendam air matang terlebih dahulu • bawang putih, geprak • tomat besar • daun prei besar • seledri • merica •
      • 30menit
      • 3 porsi
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      Another OAT

      oatmeal instan • telur ayam • daun bawang • bawang putih • bawang merah • bakso sapi iris kecil kecil • merica bubuk • garam • bon cabe level 15 (optional kalo yang suka pedas) • minyak goreng
      • 10 menit
      • 1 porsi

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