Nudy Torky

لحمة • بصل • بطاطس • ملح • فلفل اسود • توابل لحمة • ثوم بودر • بصل بودر • زنجبيل • ثوم مفرومين • قرنفل • حبهان •

ارز • مياه • بصله متوسطه الحجم • ملح حسب الرغبة • ثوم • كمون • كزبرة ناشفه • صلصبه • زيت

سمك بلطي • سمك مكرونه • سمك ماكريل • مكونات التتبيله/ • فلفل أخضر وأحمر رومي • فلفل حامي • خضار كسبره • خضار بقدونس • لمونات كبار • ثوم • من الخل • مياه •

كبد وقوانص • بصله متوسطه الحجم • ملح • فلفل اسود • ثوم بودر • بصل بودو • من بشره جوزه الطيب • زعتر • قرفه • جنزبيل • حبهان • كمون •

دقيق • نشا • ونصف كوب مياه دافيه • خميره • ملح • سكر • زيت • مكونات الشربات / • سكر • مياه • ليمونه • فانيليا

سجق بلدي • ملح وفلفل اسود حسب الرغبة • بشره من جوزه الطيب • زنجبيل • قرفة • ثوم بودر • صويا صوص الغامق • ثوم • بطاطس • سمنه • زيت • فلفل رومي •

مكونات الشربات البارد / • مياه • سكر • ليمونه • بشره من الليمون • مكونات البسبوسه / • سميد • سكر • لبن • سمنه • زيت • سوداني أو مكسرات حسب الرغبه •

باميه • سمنه • بصله متوسطه مفرومه • فلفل حامي حسب الرغبه • ثوم مفرومين • وصلصه • شربه لحمه • فلفل اسود / ملح • مكونات الأرز/ شعريه: • أرز بلدي • مياه حسب كمية الأرز • سمنه / ملح •

لبن • سكر بودر • زيت • كاكاو خام

دقيق بسيسه • دقيق • سكر • لبن • سمنه • زيت • بيضات • بيكنج بودر • فانيليا

بانيه مقطع شرائح • خل • من عصير الليمون • صويا صوص الغامق • مايونيز • مسطرده • ملح • فلفل اسود • قرفه وجنزبيل • بشره من جوزه الطيب • ثوم بودر • توابل شاورما فراخ •

مقادير الكفته/ نصف كيلو لحمة مفرومه • بصله كبيره الحجم • ونص م ك دهن أو ليه • خضره بقدونس وكسبره • ملح • من جوزه الطيب • فلفل اسود • بابريكا • سكر • قرفه / وجنزبيل • قرنفل مطحون • كسبره ناشفه •

لبن • مياه • زيت • خل/ ثوم مفروم • ملح • نشا ممسوحه مش هرميه • مايونيز

صدور فراخ مقطعه مكعبات • زبادي / فصين ثوم مفرومين • عصير ليمون • خل • زيت • صويا صوص • مسطرده • كاتشب أو صلصه • ملح • فلفل اسود • بابريكا • م كركم •