Komal Hirpara

ઘઉ નો લોટ • દડેલી ખાંડ • ઘી • સૂકું ખમણી ને ટોપરું • ગુંદ • મિક્સ ડ્રાઇ ફ્રૂઇટ્સ (તમારી પસંદ ના લઈ સકો છો) • ઇલાયચી દાણા નો પાઉડર

ઓઇલ • ઘી • તેજ પત્તા • અજમા • આખું જીરું • ગ્રીન ઇલાયચી • કટકો તજ • ધાણાજીરું પાઉડર • હલ્દી • ગરમ મસાલો • લાલ મરચું પાઉડર • કાજુ પેસ્ટ •

મગ ની દાળ (ફોતરાં વગર ની) • ઘી • ખાંડ • પાણી • ઇલાયચી પાઉડર • ૧૦ થી ૧૨ કેસર ની સલિ

ખીરું બનાવા માટે • ચોખા • અડદ ની દાળ • પોહા • સૂકી મેથી (વઘાર માટે ની લઈ એ છે તે) • ઇદડા બનાવા માટે • મીઠું • ખાવાનો સોડા • ત્યાર કરેલું ખીરું • તેલ

ગાજર • ફ્લાવર • લીલા વટાણા • ગ્રીન કેપ્સિકમ • રીંગણાં • બીટ • ટોમેટો • બટેટા • ઓઇલ • બટ્ટર • આખું જીરું • લસણ અને આદું પેસ્ટ •

પાણી • લવિંગ • કટકો તજ • અજમા • બ્લેક ઇલાયચી • ગ્રીન ઇલાયચી • હળદર • તીખા • બ્લેક સોલ્ટ (સંચડ) • મધ • લીંબુ • તેજ પતું

કોફી પાઉડર • કોકો પાઉડર • દૂધ • ખાંડ

પાણી વગર નું દહીં • કાશ્મીરી મરચું પાઉડર • લસણ અને આદું ની પેસ્ટ • લીંબુ નો રસ • મીઠું • અજમો • હળદરપાઉડર • કસૂરી મેથી પાઉડર • ઓઇલ • ગરમ મસાલો • શેકેલું જીરું પાઉડર • ડુગડી •

વાટકો બોઇલ કરેલા નુડલ્સ • ગાજર • નાનું કેપ્સિકમ • કળી લસણ • માંડવીના બી • વાટકો મકાઇ ના પોહા • સોયા સૉસ • ટમાટો સૉસ • રેડ ચીલી સૉસ • ઓઇલ તડવા માટે • મીઠું સ્વાદ પ્રમાણે

તેલ • ચણાનો લોટ • આમચૂર પાઉડર • કાશ્મીરી ચટણી પાઉડર • ધાણા જીરું પાઉડર • હળદરપાઉડર • ગરમ મસાલો • મીઠું • બટર • તેલ • કેપ્સિકમ જીણું સમારેલું • ટામેટાં જીના સમારેલા •

વાટકા ઢોકળા નું ખીરું • ૧૫ થી ૨૦ પાલક ના પાન • પલાડેલી ચણાની દાળ • ખમણી લી દૂધી • લસણ ની પેસ્ટ • ખાંડ • મીઠું • હળદરપાઉડર • હિંગ • ખાવાનો સોડા • ખીરાના વઘાર માટે • ચમચો તેલ •

ગ્રેનોલા કપ માટે • ગ્રે નોલા • ઇલાયચી કેળl(banana) • મધ સ્વાદ પ્રમાણે • તજ નો પાઉડર • મીઠું • ચોકલેટ બનાના ફ્લે વર્ડ યોગર્ટ માટે • ચોકો પાઉડર • મધ • પાણી વગર નું દહીં • ટીપું વેનીલા એસન્સ • વેનીલા હની ફ્લેવર્ડ યોગર્ટ માટે •

વાટકો દહીં • કોથમીર • ફૂદીના ના પાન • શેકેલું જીરુંપાઉડર • મીઠું • સંચડ (black સોલ્ટ) • નાનો ટુકડોઆદું • સ્મોક માટે :- • નાનો કોલસો (charcol) • તેલ • આખું જીરું • ૫-૬ મીઠા લીમડા નાં પન

ટામેટાં • લીલા મરચાં • નાનો ટુકડો આદું • કડી લસણ • આખું જીરું • મીઠું • ખાંડ • કોથમીર

૪૦૦ ગ્રામ દહીં (લો ફેટ દહીં) • વાટકો કેરી ના કટકા • વાટકો લો ફેટ દૂધ નો પાઉડર • મધ • મીઠું • કેરી ના કટકા

કોકો પાઉડર • કસ્ટર્ડ પાઉડર • બનાના • દૂધ • ખાંડ