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Krismanto Atamou
@Krismanto_Atamou
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Recetas (6)
Cooksnaps (0)
Krismanto Atamou
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Roti Nangka
daging buah nangka salak masak
•
tepung terigu
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vanilla bubuk
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gula pasir
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minyak goreng
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mentega Amanda
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Fermipan atau bibit roti
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garam
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telur ayam
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air putih
2 jam
10 porsi
Krismanto Atamou
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Olahan nasi putih
Nasi putih
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Daun kemangi
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Halusan bawang putih, bawang merah, dan lada
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Terigu
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Garam dan Masako
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Air
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Minyak goreng
1 jam
5 orang
Krismanto Atamou
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Gorengan Makao berbahan Kelor
Tepung terigu
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Rebusan daun kelor
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Daun bawang atau kemangi
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Lada atau Lombok
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Bawang Putih 1 siung dan bawang merah 4 siung dihaluskan
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Garam dan Masako
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Minyak goreng
•
Air
45 menit
5 orang
Krismanto Atamou
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Wajik Beras Ketan Putih ditambah Beras Hitam
Beras Ketan Putih
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Beras Hitam
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Santan dari 2 buah kelapa, yang diambil perasan santan pertama
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Gula air
3 jam
10 porsi
Krismanto Atamou
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Kue Mangkok Beras Hitam
Tepung Beras hitam
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Santan dari 2 buah kelapa
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Tepung terigu
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Gula air
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Air secukupnya untuk santan
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Ragi (pakmaya)
2 jam
30 orang
Krismanto Atamou
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Roti Pisang Muda
pisang muda kupas kulit lalu diblender
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tepung terigu
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Bibit roti
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Mentega
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Gula pasir
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Air matang
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Susu kental manis
1 jam
10 porsi