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Risa

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@risasoya
Tangerang Selatan
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    Bakso ayam tahu tomat- homemade MPASI friendly

    ayam cincang • Saos tiram • Kecap asin • Minyak wijen • bawang putih • tomat • Daun bawang dan sledri • Tahu putih (optional)
    • 35 menit
    • 2-4 org
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    Tumis enoki tofu telur super simple✨

    enoki • tofu • telur • Bawang putih • Bawang bombay • Saos tiram • gula • garam • Air • tepung maizena
    • 15 menit
    • 2-3 orang
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    Sayur asem seger✨

    Sayur asem lengkap (beli di tukang sayur/pasar) tambahkan sayur sesuai selera aja • kemiri • cabe merah besar/ keriting bebas • bawang merah • bawah putih • salam • lengkuas digeprek • asam
    • 20 menit
    • 2 orang
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    Sambel Baby cumi asin🦑👶🏻

    baby cumi • daun jeruk • serai • cabe merah besar / sesuai selera • cabe merah keriting • Cabe rawit domba (opsional kl gamau pedes gausah pake) • bawang merah • bawang putih
    • 30-45 menit
    • 4 orang
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    Telur kecap super kilat

    telur ayam • bawah putih • bawang merah • Bawang bombay sedikit aja/ optional • Daun bawang • Cabai merah kriting / rawit • Saus tiram • Kecap manis • Minyak wijen • Lada bubuk • Royco sapi • Garam •
    • 10 menit
    • 2 orang
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    Orek tempe kilat✨

    tempe • cabe keriting • cabe jawa (op) • bawang merah • bawang putih • Kecap • royco sapi • Garam • Lada
    • 10 menit
    • 2 orang
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    Sayur labu tahu santen🥰

    Labu siam besar • Tahu coklat • cabe keriting • cabe merah besar • bawang merah • bawang putih • kemiri sangrai • Bawang goreng(optional) • Santan uk 65ml (saya pake sasa/sun) • Air • Garam, gula, penyedap
    • 30-45 menit
    • 5 orang
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    Mie Goreng Jawa Super Simple✨

    bawang merah • bawang putih • kemiri • mie telor merek apa saja • telur • wortel/sawi/tdk pake sayur(optional) • daun bawang iris(optional) • Bakso 3 pcs(optional) • gula jawa • kecap manis • minyak wijen • Air
    • 15 -20 menit
    • 2-3 orang
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    Sayur bayam bening ☘️

    bayam (kl besar 1 aja ckp) • kunci/kencur • bawang merah • bawang putih • Air • Garam • Kaldu jamur • gula
    • 2 orang
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    Telur balado super simple✨

    telur ayam negri + telur puyuh (optional) • cabai merah besar • cabe merah keriting • cabe rawit orange • bawang merah • bawah putih • kemiri sangrai • tomat • Daun bawang • Garam • Gula • Penyedap rasa ayam •
    • 20 menit
    • 2-3 orang
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    ❤️Tahu Krispy asam manis❤️

    Tahu putih • tepung maizena • Royco • bawang bombay • bawang putih • wortel • cabe merah dan hijau besar(optional) • daun bawang(optional) • Air • Saus tomat
    • 15-30 menit
    • 4 orang
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    🍤Bakso goreng udang ayam🍤

    Daging ayam cincang • Daging undang cincang secukupnya (saya 150gr) • Tepung bumbu bakso goreng sasa • telur • Daun bawang • Kecap wijen • Bubuk bawang putih
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      ☀️Agedashi Tofu Ala resto☀️

      Tahu sutra • kikkoman kecap asin • mirin kikkoman (halal ya) • gula • dashi(kaldu ikan)/ kaldu jamur • Air • Lobak parut • Jahe parut 1 ruas aja • bawang putih parut • Tepung maizena
      • 15 - 20 menit
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      🥬Tumis pakcoy next level🥬

      Daging ayam cincang • pokcoy • bawang putih • jahe • Saos tiram • Tepung maizena • Air • Gula • Garam • Penyedap rasa ayam secukupnya (optional) • Paprika cincang(optional) • Minyak wijen 1sdt(optional)
      • 15 menit
      • 1-2 orang
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      ❤️ Salmon teriyaki❤️

      Salmon secukupnya saya pake 1 slice aja • Bawang putih • Jahe • Kikkoman kecap asin • Brown sugar(optional) • Minyak wijen • Gula • Garam
      • 15 menit
      • 1 orang
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      💜Miso Soup💜

      Tahu jepang (tofu) / tahu sutra • Jamur enoki(optional) • Jamur shitake (optional) • Hon dashi (bubuk kaldu ikan) • Daun bawang • Air • Garam dan gula • Miso paste (saya merek miko chan) • Rumput laut kering(optional)
      • 15-25 menit
      • 2-4 orang
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      💜Sup Ayam Jamur💜

      Dada ayam 1 filet utuh • daun bawang • Jamur (enakan shitake) • Bawang putih • Telur • Tepung maizena • Garam • Royco ayam • Air • Minyak wijen • Jahe 2 ruas iris tipis • Kecap asin (saya pake kikoman)
      • 15-30 menit
      • 2-4 orang
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      Terong asem manis

      terong • Cabe keriting/ besar • Bawang putih • bawang merah • Daun bawang(optional) • Garam • Royco • gula • Jeruk nipis • Kecap manis • Air
      • 15-20 menit
      • 2 orang
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      Kimchijjigae super simple🍲

      Daging slice(boleh diganti ayam/udang) • Kimchi kemasan • Bawang putih • Bawang bombay • Tofu • Daun bawang • Jamur shirataki(opsional) • Tomat(opsional) • Kecap asin(saya pake kikoman) • Gula • Royco sapi • Minyak wijen untuk menumis(boleh pakai minyak biasa) •
      • 15-25 menit
      • 2 orang
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      Ebi furai rumahan🏡

      udang kupas bersih kecuali buntut • Jeruk nipis • Tepung serbaguna(saya pakai citra) • Tepung roti • Telur
      • 15-20 menit
      • 1-2 org
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