ونصف كوب ارز حبة صغيرة • بقدونس نظيفة ومفرومة ناعم • 1 بصلة مفرومة ناعم • 2 حبة بندورة مقشرة ومفرومة ناعم • 2 ملعقة طعام دبس رمان • 1 كوب زيت زيتون • 1 ملعقة صغيرة بهار سماق • ملح • ربع ملعقة صغيرة قهوة مطحونة اختياري • حبة هيل اختياري • ربع ملعقة صغيرة فلفل اسود • عصير 4 ليمونات •
