Pollo picado, puede ser alitas o lo que tengas a la mano • arroz blanco ya listo previamente, preferiblemente frío • papas medianas picadas en cuadritos • zanahoria picada en cuadritos pequeñitos • cebolla picada en cuadritos • Ajíes dulces Picados en cuadritos • cebollín picado • ajo machacado • Cilantro picado pequeñito • guisantes • Agua si fuese necesario • Aceite vegetal •