Olga Vovk

баклажанів • болгарських перців • помідорів + 1 • часнику • синя цибулина • кінзи • Сіль, перець, цукор, яблучний оцет, оливкова олія

борошна • солі • розпушувача • вершкового масла • цукру • ванільного цукру • яйця • йогурту, сметани або густого кефіру • олії без запаху • молока • чорного шоколаду • молочного шоколаду •

борошна пшеничного • розпушувача • м'якого вершкового масла • яйця • цукру • солі • ванільного цукру • мигдалю (не чищеного) • в'яленої журавлини • апельсинової цедри

борошна пшеничного • теплої води (100 мл.) • теплого молока (100 мл.) • яйця • солі • цукру • свіжих дріжджів (можна замінити на сухі - 10 гр.) • фаршу (у мене свинина+курятина+цибуля) • Сіль, перець, спеції за смаком • болгарського перцю • кропу і петрушки (або кінзи) • томату •

мандаринів (крупних) • цукру • Сік 1/2 лимона • кориці • рому чи коньяку • Вода, сода • 3 зірочки бад'яну, 3 шт. гвоздики

теплого молока • цукру • (живих) пресованих дріжджів • просіяного борошна • цукру • яйця + 2 жовтки • жирної сметани • вершкового масла • олії без запаху • Цедра 1 лимона або апельсина • міцного алкоголю (ром, коньяк, горілка) • куркуми (надає жовтого кольору - не впливає на смак) •

яєць • цукру • ванільного цукру • розтопленого вершкового масла • молока • Цедра 1/2 лимона • борошна • розпушувача

вершкового масла • цукру • яйце • кленового сиропу • пшеничного борошна • Цукрова пудра

білки кімнатної температури • цукрової пудри • лимонної кислоти • Ванілін • кукурудзяного крохмалю • вершкового сиру (Маскарпоне) • вершків 33% жиру • цукрової пудри • Ванілін • Цей крем варто приготувати заздалегідь! Рецепт за посиланням:

кисломолочного сиру • яйця • цукру • солі • Ванілін • розпушувача • пшеничного борошна (залежить від вологості сиру) • Олія для фритюру • Цукрова пудра для обкачування

нуту • пасти тахіні • часнику • зіри (кумину) • оливкової олії • в'яленої паприки • Сіль, перець

яйця • цукру • ванільного цукру • солі • апельсинового соку • олії без запаху • апельсинової цедри • борошна • розпушувача

борошна • вершкового масла • майонезу • цукру (бажано дрібного) • яйце • ванільного цукру • розпушувача

свіжовижатого апельсинового соку(з двох апельсинів) • яєчних жовтки • цедри • цукру • кукурудзяного крохмалю • вершкового масла

пшеничного борошна (вищого ґатунку) • теплої води • сухих дріжджів • цукру • солі • олії

пшеничного борошна • крохмалю (будь-якого) • вершкового масла 73% жирності • цукрової пудри • оцту 9% • олії без запаху • солі • Половинки волоських горіхів • цукрової пудри • темного какао

печінки (у мене куряча) • цибулі ріпчастої • яблук кислих сортів • розмарину • крепленого вина (типу портвейн) • вершкового масла • оливкової олії • води • яйця (сирих) • Сіль, перець

борошна • вершкового масла або маргарину • цукру • яйця • сметани • солі • Ванілін • соди загасити в оцеті • очищених волоських горіхів • джему, повидла, або мармеладу

білків (4 яйця С0) • цукру • мигдалю (підсмаженого, не очищеного) • борошна • жовтки • молока • цукру • вершкового масла • коньяку • какао порошок

свинини пісної (я взяла "яблучко" стегна) • яблучного соку • соєвого соусу • часнику • сушеного базиліку • Сіль, перець • лаврового листу • горошин духмяного перцю