Nisakey 🍒

Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • cabe rawit • cabe merah keriting • Kencur • jamur enoki • sawi • telur • Aneka sosis • Gula, garam, penyedap rasa, dan merica bubuk

tepung terigu protein tinggi • gula pasir • susu bubuk • ragi instan • telur • susu cair • garam • margarin • margarin/butter • susu kental manis • Keju parut • kopi instan •

margarin • butter • gula halus • kuning telur • tepung kunci biru • susu bubuk • maizena • baking powder • Bahan baluran : • Keju parut • putih telur • Filling : selai strawberry

margarin • butter • gula halus • kuning telur • tepung terigu protein rendah (kunci biru) • susu bubuk • tepung maizena • kuning telur • minyak sayur • pewarna kuning • Selai nanas

tepung terigu protein sedang (segitiga biru) • margarin • gula pasir • garam • air • telur • vanili

Lapisan 1 : • biskuit regal • margarin (lelehkan) • Lapisan 2 : • pisang ambon • Lapisan 3 : • gula pasir • air • susu cair uht • margarin • Lapisan 4 : • whipped cream bubuk •

susu cair full cream • air kelapa muda • kuning telur • vanili bubuk • garam • tepung maizena • gula pasir • margarin • daging kelapa muda • Topping : • putih telur • gula pasir •

pisang ambon (beku) • susu cair full cream • es batu • Topping : Whipped Cream, meses

tepung sagu • daun pandan • gula halus • margarin • butter • kuning telur • santan • keju cheddar

dada ayam • wortel (parut halus) • bawang bombai • bawang putih • tepung terigu • tepung tapioka • telur utuh • kuning telur • garam • gula • merica • penyedap rasa •

tepung terigu protein tinggi • gula halus (gula pasir juga bisa) • ragi instan • air • minyak goreng • garam • Topping : • pisang (me pisang ambon) • meses coklat • keju cheedar • Keju milky soft (iris kotak kecil² utk bagian pinggir pizza) • Keju mozarela •

roti tawar. Resep roti tawar bisa dilihat disini • susu cair full cream • santan • susu kental manis • gula (bila suka manis bisa ditambah) • tepung maizena • air (untuk melarutkan maizena) • vanili • garam • keju parut • Topping : keju parut

tepung terigu pro rendah (kunci biru) • gula pasir • ragi instan • air hangat • mentega putih • garam • Isian : coklat batang, selai blueberry

whippy cream bubuk • susu kental manis • susu cair dingin • oreo • garam

tepung terigu protein tinggi (cakra kembar) • tepung terigu protein sedang (segitiga biru) • kentang kukus (haluskan) • gula pasir • susu bubuk • baking powder • kuning telur • air hangat • ragi instan • margarin • garam • Topping : Gula halus

tepung beras • air • santan kara instan (65ml) • garam • daun pandan • Bahan kuah : • gula merah • gula pasir • air • daun pandan

rambutan • gula pasir • garam • cabe rawit • Air hangat • jeruk nipis

dada ayam • bawang merah • bawang putih • ketumbar bubuk • sereh • daun jeruk • lebar daun salam (saya tidak pakai, stok habis) • jahe • santan (santan kara+air) • lada bubuk • garam • gula •

tepung terigu (segitiga biru) • susu bubuk • gula pasir • baking powder • air • ragi instan • telur • gula pasir • soda kue • margarin (lelehkan) • Topping : • margarin (sebagai olesan) •

tepung terigu • gula pasir • vanili • soda kue • baking powder • garam • telur • margarin (lelehkan) • Bahan Buttermilk : • susu cair • perasan jeruk nipis /lemon • Topping : Gula halus, madu