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Keyra

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@KeishaNara_26899476
Bekasi
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  • Keyra Keyra
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    Urap

    kelapa parut kupas kulit • bawang putih • bawang merah • kencur • Cabai merah keriting (disesuaikan selera) • terasi ABC • gula merah sisir • Gula putih • Garam & penyedap rasa • daun jeruk buang tulang iris tipis
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      🍍Nastar 2021🍍

      butter • margarin • kuning telur • gula halus • tepung terigu • susu bubuk • vanili • 🥚 Bahan Olesan • kuning telur • skm • minyak goreng (aduk rata semua)
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        Kerang ijo saus padang

        Kerang hijau cuci bersih • 📌 Bumbu Rebus • serai geprek • daun salam • jahe iris • kunyit iris • Air secukupnya untuk merebus • 📌Bumbu halus • bawang putih • bawang merah • cabe merah keriting (sesuai selera) • cabe rawit merah (sesuai selera) •
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          Lidah kucing

          butter • margarin • gula halus • putih telur • terigu • susu bubuk • maizena • keju parut
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            Kastangel

            mentega • terigu • keju parut • maizena • susu bubuk • kuning telur • Taburan : keju parut • Olesan : kuning telur
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              Kue pepe (lapis tapioka)

              tepung tapioka • tepung terigu • gula • santan (me: 65 ml santan instan+air) • garam • vanili • Pewarna makanan
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                Chicken Roll

                📌 Bahan Kulit • kuning telur • telur • tepung terigu • maizena • air • garam • penyedap rasa • 📌 Bahan Isian • ayam filet potong kecil² • wortel parut halus (parutan keju) • putih telur •
                • 4 gulung
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                Donat Kentang

                kentang kukus (haluskan) • terigu cakra • gula • kuning telur • mentega • susu full cream / air • garam • 🍩 Bahan Biang • ragi (fernifan) • gula pasir • air hangat
                • ±18 porsi
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                Bolu kukus mekar no soda

                telur • gula • sp • tepung terigu • air/susu/santan encer • vanili • garam • Pewarna makanan
                • ± 15 menit
                • ±20 buah
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                Lupis

                beras ketan direndam ±2jam • Garam • Pewarna makanan hijau • Daun pisang • / tusuk gigi • Bahan Pelengkap • Kelapa parut kukus • Air gula merah / Jawa / aren
                • 20 menit
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                Ikan nila kuah kecap

                ikan nila • bumbu racik ikan goreng • 🐟 Bumbu • bawang putih • bawang merah • cabe merah kalo suka pedas bisa ditambah cabe rawit merah • serai • jahe • kunyit • lengkuas • 🐟 Bumbu pelengkap • daun jeruk •
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                  Roti coklat no oven no telur

                  / 200gr terigu cakra • /20gr gula • ragi / fernipam • mentega • garam • air
                  • 12ptg @30gr
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                  Donat empuk menul² (tanpa ulen tanpa kentang)

                  📌 𝗕𝗮𝗵𝗮𝗻 𝟭 • tepung terigu cakra (Q pake 🔺yg curah) • telur (yg 1 kuning nya saja) • air • gula pasir • 📌 𝗕𝗮𝗵𝗮𝗻 𝟮 • ragi • air hangat • 📌 𝗕𝗮𝗵𝗮𝗻 𝟯 • margarin • garam • susu bubuk
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                    Bolu lapis kukus (rainbow)

                    telur • gula kalo gk suka manis bisa dikurangi jadi 150 gr • sp • terigu • santan • garam • vanili cair • Beberapa Pewarna makanan
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                      Bolu panggang 4 telur pake bakingpan jadul

                      telur • sp • vanili • gula • terigu • margarin dicairkan • minyak goreng • Pewarna makanan
                      • 45 menit
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                      Donat Pisang🍩🍌

                      pisang ambon dihaluskan dengan garpu / blender • tepung terigu • margarin • fernifan • gula • air hangat • gula halus • telur • Air
                      • ± 14 buah
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                      Es alpukat selasih

                      alpukat kerok • skm putih • gula • selasih rendam dengan 2 sdm air hangat sampai mengembang • air hangat • Es batu
                      • 1 orang
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                      Ayam Bumbu Bali

                      ayam • tahu • bumbu halus • cabe merah • cabe rawit (kalau suka pedas bisa ditambah) • bawang merah • bawang putih • lada bubuk • kemiri • bumbu pelengkap • garam • Daun salam, Daun jeruk •
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                        Selai nanas🍍

                        nanas • gula • garam • vanili • kayu manis • cengkeh (saya skip)
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                          🍍NasTar🍍

                          tepung terigu • tepung maizena • butter • margarin • kuning telur • gula halus • vanili • garam • Selai nanas untuk isian • Bahan olesan • kuning telur • minyak •
                          • 75 buah
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