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Desde mallorca, cocinando con mucho amor para mi familia. Si queréis ver más recetas lo podéis hacer en mi IG @bonprofit_saskia

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    Tartaleta de espárragos

    Masa quebrada • Mostaza • Mozzarella fresca • Mozzarella rallada • Queso azul • Espárragos • Sal y pimienta • aove
    • 35’
    • 2 raciones
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    Pan de espelta integral panificadora Lidl

    agua • levadura fresca • harina de trigo • harina espelta integral • aceite
    • 1’ 15’’
    • 4 raciones
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    Arroz negro

    sepia • Gambas peladas • Gambas sin pelar • cebolla • pimiento verde • Tomate triturado • Tinta • fumet • arroz bomba • Pimentón dulce • Sal y pimienta • aove •
    • 45’
    • 5 raciones
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    Fideuá de bacalao con pimientos de padrón

    cebolla • pimientos (italianos) • tomates triturados • fideuá • fumet • Pimientos de Padrón • Aove • Sal y pimienta • bacalao • Azafrán
    • 45’
    • 3 raciones
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    Pasta con calabacín y tomate

    pasta • Piñones o anacardos • ajos laminados • calabacín • Tomate concentrado • tomate • Sal y pimienta • Orégano • Mozzarella • Aove
    • 30’
    • 3 raciones
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    Espaguetis integrales

    Espaguetis integrales • Tomate cherry • Solomillo de pavo • Brócoli • Cebolla • Ajo • Nueces • Sal y pimienta • aove
    • 30’
    • 2 raciones
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    Salmón al curry

    salmón • pimiento rojo • cebolla morada • mango • aguacate • Arroz basmati • Para marinar el pescado: • aove • Sal • Curry • Limón
    • 45’
    • 2 raciones
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    Rodaballo al horno

    rodaballo • patatas • cebolla • Tomates secos • Flores de calabacín • Aove • Sal y pimienta
    • 45’
    • 4 raciones
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    Arroz de verduras

    arroz • caldo de verduras • cebolla • pimiento rojo • pimiento verde • Judías • alcachofas • tomates maduros • Hebras de azabrán
    • 45’
    • 4 raciones
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    Espaguetis improvisados

    Espaguetis • tomates secos • ajos • Solomillo de pavo • Aove • Sal y pimienta
    • 20’
    • 2 raciones
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    Ratatouille

    Salsa de tomate • berenjenas • calabacines • tomates pera • Aove • Hierbas provenzales • Albahaca • Sal y pimienta
    • 45’
    • 4 raciones
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    Ensalada de frutas 🥭🍓🍊

    Mango • Fresas • Zumo de naranja • Hierbabuena
    • 10’
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    Dorada al horno

    doradas • patatas • cebolla • Almendras • Bacon (opcional) • limón • Vino blanco • Aceite • Sal y pimienta
    • 45’
    • 2 raciones
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    Arrocito de domingo

    arroz bomba • fumet • sepias • Gamas peladas • gambones • cebolla • pimiento verde • ajo • tomates maduros • Sal y pimienta • Hebras de azafrán
    • 1h
    • 4 raciones
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    Tarta de yogur griego con arándanos

    yogur griego(125 gr ud) • huevos • azúcar • maizena • arándanos • galletas maría • mantequilla
    • 30’
    • 10 raciones
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    Unoctavo (pizza)

    agua • Levadura fresca • Sal • Harina la necesaria • Mozzarella • Atún • Cebolla • Queso de cabra • Rúcula
    • 45’
    • 2 raciones
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    Smoothie Bowl 2.0

    Leche de almendras • Arándanos • Mango • Pipas y semillas
    • 10’
    • 1 ración
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    Ensalada multicolor de garbanzos

    Garbanzos • Cebolla • Remolacha • Penillos • Zanahoria • Tomate • Pepino
    • 20’
    • 2 raciones
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    Tortilla de espaguetis

    huevos • Espaguetis • cebolla • Perejil • aove • Sal y pimienta
    • 30’
    • 2 raciones
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    Chía pudding de kiwi

    chía • leche de almendras • Sirope de agave • Granola • kiwis
    • 10’
    • 2 raciones
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Nuestra misión en Cookpad es la cocina diaria sea divertida, porque creemos que cocinar es clave para una vida más feliz y saludable para las personas, las comunidades y el planeta. Empoderamos a cocineros caseros de todo el mundo para entre todos nos ayudemos compartiendo sus recetas y experiencias en la cocina.

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