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Diyah Rahmawati

Diyah Rahmawati

@diyahrahma
Yogyakarta
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    Makaroni Schotel

    makaroni pipa • minyak goreng untuk merebus makaroni • bawang bombay • garam • merica • penyedap rasa • sosis • wortel • susu cair • keju parut • telur ayam
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      Potato Stick

      kentang • tepung maizena • lada bubuk • garam halus • penyedap • Topping
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        Cilok Mozarella

        tepung tapioka • tepung terigu • garam • lada bubuk • penyedap (opsional) • bawang putih geprek • daun bawah • air • mozarella
        • 3 porsi
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        Kastengel

        keju cheddar • keju edam • butter/margarin • kuning telur • susu bubuk • tepung terigu (kunci) • keju untuk taburan • kuning telur untuk olesan
        • 2 toples
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        Kue Rambutan

        margarin • butter • gula halus • kuning telur • susu bubuk • maizena • tepung terigu pro rendah • DCC • Meses
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          Chewy Brownies

          DCC • margarin • minyak goreng • telur • gula pasir halus (diblender) • tepung terigu (segitiga) • coklat bubuk (boleh di tambah sesuai selera)
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            Basic Chocolate Sponge Cake

            Gula Pasir Halus • telur ayam • cake emulsifier / SP • coklat bubuk (resep asli 50 gr) • tepung terigu protein sedang/segitiga • baking powder • susu bubuk • butter/margarin lelehkan
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              Donat Kentang

              tepung protein tinggi (cakra) • tepung protein sedang (segitiga) • tepung kentang • gula halus/gula pasir • susu bubuk • telur ayam • margarin • garam • ragi instant (fermipan) • gula pasir • air hangat • Coklat leleh
              • 10 porsi
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              Lekker Holland aka Butterkoek versi Ekonomis #pr_lekkerholland

              butter margarin (palmia royal/blueband c&c) • gula halus • telur ayam • pasta pandan • tepung kunci • susu bubuk • Taburan (Almond, kismis, keju, chocochips) • kuning telur untuk Olesan
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                Oreo Cake Kekinian

                oreo rasa apa saja (saya coklat kacang) • susu cair (saya ultramilk)
                • 2 porsi
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                Nastar NCC

                Butter (saya roombutter/BOS) • Margarin (Blueband/Palmia Royal) • gula halus (saya merek nesta) • susu bubuk (saya premix) • kuning telur • selai nanas (3-4 buah nanas) • olesan kuning telur (3-4 kuning telur) • tepung terigu (kunci)
                • 120 menit
                • 5 toples
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                Tahu Walik isi Cireng Keju

                tahu pong belah jadi 2 • tepung tapioka • tepung terigu • garam • merica bubuk • bumbu penyedap (roy*o) • irisan daun bawang • air mendidih • Keju potong dadu (opsional)
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                  Ayam Shihlin / Crispy Taiwan

                  daging dada ayam • tepung bumbu • tepung taiwan • air untuk membuat adonan batter • Minyak Goreng • taburan bumbu berasa
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                    Peanut Choco Thumbprint Cookies

                    margarin • butter (saya pake room butter) • gula halus • kuning telur • susu bubuk • tepung terigu (pro sedang) • putih telur (untuk olesan) • kacang cincang sangrai • coklat untuk filling
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                      Cimol Keju Boncabe

                      tepung tapioka • tepung terigu • royco • garam • keju dan boncabe untuk taburan
                      • 20 menit
                      • 2 porsi
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                      Oatmeal Cookies

                      gula pasir • margarin/mentega • gula palm • telur utuh • oatmeal instant • tepung terigu • baking powder
                      • 45 menit
                      • 1 toples
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                      Choco Cornflakes Greentea

                      Dark Chocolate Cooking • Cornflakes (saya pakai Nestle) • White Chocolate • Greentea Powder
                      • 20 menit
                      • 5 porsi
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                      Ice Mint Lime

                      jeruk nipis • daun mint • gula pasir • air putih dingin atau tambahkan es
                      • 5 menit
                      • 1 porsi
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                      Crispy Banana

                      pisang tanduk • tepung pisang goreng instant • air • tepung panir • topping (sesuai selera) • keju parut • susu kental manis coklat
                      • 30 menit
                      • 8 porsi

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