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Diyah Rahmawati
@diyahrahma
Yogyakarta
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Recetas (19)
Cooksnaps (26)
Diyah Rahmawati
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Makaroni Schotel
makaroni pipa
•
minyak goreng untuk merebus makaroni
•
bawang bombay
•
garam
•
merica
•
penyedap rasa
•
sosis
•
wortel
•
susu cair
•
keju parut
•
telur ayam
Diyah Rahmawati
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Potato Stick
kentang
•
tepung maizena
•
lada bubuk
•
garam halus
•
penyedap
•
Topping
Diyah Rahmawati
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Cilok Mozarella
tepung tapioka
•
tepung terigu
•
garam
•
lada bubuk
•
penyedap (opsional)
•
bawang putih geprek
•
daun bawah
•
air
•
mozarella
3 porsi
Diyah Rahmawati
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Kastengel
keju cheddar
•
keju edam
•
butter/margarin
•
kuning telur
•
susu bubuk
•
tepung terigu (kunci)
•
keju untuk taburan
•
kuning telur untuk olesan
2 toples
Diyah Rahmawati
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Kue Rambutan
margarin
•
butter
•
gula halus
•
kuning telur
•
susu bubuk
•
maizena
•
tepung terigu pro rendah
•
DCC
•
Meses
Diyah Rahmawati
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Chewy Brownies
DCC
•
margarin
•
minyak goreng
•
telur
•
gula pasir halus (diblender)
•
tepung terigu (segitiga)
•
coklat bubuk (boleh di tambah sesuai selera)
Diyah Rahmawati
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Basic Chocolate Sponge Cake
Gula Pasir Halus
•
telur ayam
•
cake emulsifier / SP
•
coklat bubuk (resep asli 50 gr)
•
tepung terigu protein sedang/segitiga
•
baking powder
•
susu bubuk
•
butter/margarin lelehkan
Diyah Rahmawati
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Donat Kentang
tepung protein tinggi (cakra)
•
tepung protein sedang (segitiga)
•
tepung kentang
•
gula halus/gula pasir
•
susu bubuk
•
telur ayam
•
margarin
•
garam
•
ragi instant (fermipan)
•
gula pasir
•
air hangat
•
Coklat leleh
10 porsi
Diyah Rahmawati
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Lekker Holland aka Butterkoek versi Ekonomis #pr_lekkerholland
butter margarin (palmia royal/blueband c&c)
•
gula halus
•
telur ayam
•
pasta pandan
•
tepung kunci
•
susu bubuk
•
Taburan (Almond, kismis, keju, chocochips)
•
kuning telur untuk Olesan
Diyah Rahmawati
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Oreo Cake Kekinian
oreo rasa apa saja (saya coklat kacang)
•
susu cair (saya ultramilk)
2 porsi
Diyah Rahmawati
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Nastar NCC
Butter (saya roombutter/BOS)
•
Margarin (Blueband/Palmia Royal)
•
gula halus (saya merek nesta)
•
susu bubuk (saya premix)
•
kuning telur
•
selai nanas (3-4 buah nanas)
•
olesan kuning telur (3-4 kuning telur)
•
tepung terigu (kunci)
120 menit
5 toples
Diyah Rahmawati
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Tahu Walik isi Cireng Keju
tahu pong belah jadi 2
•
tepung tapioka
•
tepung terigu
•
garam
•
merica bubuk
•
bumbu penyedap (roy*o)
•
irisan daun bawang
•
air mendidih
•
Keju potong dadu (opsional)
Diyah Rahmawati
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Ayam Shihlin / Crispy Taiwan
daging dada ayam
•
tepung bumbu
•
tepung taiwan
•
air untuk membuat adonan batter
•
Minyak Goreng
•
taburan bumbu berasa
Diyah Rahmawati
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Peanut Choco Thumbprint Cookies
margarin
•
butter (saya pake room butter)
•
gula halus
•
kuning telur
•
susu bubuk
•
tepung terigu (pro sedang)
•
putih telur (untuk olesan)
•
kacang cincang sangrai
•
coklat untuk filling
Diyah Rahmawati
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Cimol Keju Boncabe
tepung tapioka
•
tepung terigu
•
royco
•
garam
•
keju dan boncabe untuk taburan
20 menit
2 porsi
Diyah Rahmawati
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Oatmeal Cookies
gula pasir
•
margarin/mentega
•
gula palm
•
telur utuh
•
oatmeal instant
•
tepung terigu
•
baking powder
45 menit
1 toples
Diyah Rahmawati
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Choco Cornflakes Greentea
Dark Chocolate Cooking
•
Cornflakes (saya pakai Nestle)
•
White Chocolate
•
Greentea Powder
20 menit
5 porsi
Diyah Rahmawati
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Ice Mint Lime
jeruk nipis
•
daun mint
•
gula pasir
•
air putih dingin atau tambahkan es
5 menit
1 porsi
Diyah Rahmawati
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Crispy Banana
pisang tanduk
•
tepung pisang goreng instant
•
air
•
tepung panir
•
topping (sesuai selera)
•
keju parut
•
susu kental manis coklat
30 menit
8 porsi