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Ana Nitti

Ana Nitti

@cook_27721943
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amo la cocina por eso hace 4 años estudié la carrera de gastronomia y pasteleria. 😁

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    Scones de queso 🧀🍞

    harina leudante • manteca • huevos • Sal • Quesos a gusto • queso crema
    • 180° x 20 mints
    • 4 comensales
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    Bizcochuelo de coco

    coco rallado • huevos • harina leudante • azúcar • Esencia de vainilla • Yogurt
    • 1hs 15 mint
    • 5 comensales
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    Bizcochuelo marmolado 🥄

    huevos • azúcar • aceite • leche • harina • cacao • Esencia de vainilla
    • 1hs
    • 4 comensales
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    Sorrentinos de ricotta espinaca y nuez

    Harina • Agua • Sal c/n palma • te de aceite • Espinaca 1 planta • Nuez • Ricotta • Sal • huevo • Morrón rojo y verde • zanahoria pequeña • cebolla picada •
    • 2hs
    • 4 comensales
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    Día de lluvia especial para las torta fritas de grasa 🤤💪

    harina común • Agua
    • 30 minutos
    • 2 comensales
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    Yogurt casero🥛🫙🍶

    leche • pote de yogurt firme vainilla o natural • Esencia de vainilla • azúcar
    • 12hs
    • 4 comensales
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    Bizcochuelo de 15 cucharadas de naranja 🍊

    huevos • azúcar • de aceite • de harina • Jugo 1 naranja • Ralladura de 1 naranja
    • 1hs 15 minutos
    • 4 raciones
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    Cheesecake de manzana s/ harina

    manzanas • queso crema • azúcar • Esencia de vainilla • huevos
    • 2hs x 170°
    • 3 raciones
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    Budín de banana y chocolate

    manteca • huevos • leche • grandes de cacao amargo • crema de maní (opcional) • azúcar • harina leudante • banana • Esencia de vainilla
    • 160° × 50 mints
    • 5 comensales
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    Budín de mandarina 😁🍊

    azúcar • harina leudante • huevos • Ralladura 1 naranja • mandarinas • manteca
    • 1hs
    • 5 comensales
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    Torta matera😊

    leche • Esencia de vainilla • huevo • azúcar • maicena • huevos • de harina leudante • azúcar • Esencia de vainilla • Ralladura limón o naranja • manteca o aceite 50cc
    • 160° x 40 mints
    • 5 comensales
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    Brownie Cheesecake😁

    azúcar • harina leudante • huevos • manteca • chocolate cobertura • Esencia vainilla • huevo • Esencia de vainilla • azúcar • queso filandia o el que tengas
    • 180 x45mint
    • 4 personas
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    Bizcochuelo de naranja y gelatina

    harina leudante • azúcar • aceite • huevos • gelatina de naranja • Ralladura de 1 naranja y su jugo
    • 1hs
    • 4 /5 comensales
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    Bizcochuelo de yogurt de frutilla 🍓 🤤

    harina leudante • azúcar • gelatina de frutilla • huevos • yogurt de frutilla • aceite
    • 160° x 1hs
    • 4 raciones
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    Bizcochuelo chico con banana

    harina leudante • azúcar • Esencia de vainilla • Ralladura de 1/2 limón • huevo • banana • leche • lata de durazno para molde • manteca o 3cdas de aceite
    • 1hs 5mints
    • 2 raciones
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    Budín de chocolate húmedo

    harina leudante • cacao amargo • café caliente • huevos • azúcar • manteca
    • 1hs 5 mints
    • 3 comensales
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    Bizcochuelo de banana 🍌

    harina leudante • huevos • bananas maduras • azúcar morena o blanca • Esencia de vainilla • crema de maní opcional • manteca • Chips de chocolate opcional
    • 1hs
    • 5 comensales
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    Budín ingles😁

    harina leudante • azúcar o 70 gr hileret • coñac o esencias • Ralladura de limón o naranja • huevos • Frutos secos, abrillantados • miel • Manteca pomada
    • 170° x 40 mint
    • 4 comensales
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    Budín de naranja y yogurt

    harina leudante • aceite • jugo de naranja • yogurt • Ralladura 1 naranja • huevos • azúcar
    • 1hs 5mints
    • 3 comensales
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    Bizcochuelo de banana, con caramelo

    harina leudante • azúcar mascabo o blanca • aceite • bananas maduras • leche • huevos • Opcional: chip de chocolate, crema de maní, nuez
    • 1hs 25 mints
    • 6 comensales
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