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Celeste Rubi G Ramos
@cook_28294603
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Estudiante de gastronomía de la UTVCO
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Recetas (34)
Cooksnaps (0)
Celeste Rubi G Ramos
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Pastel de fondant diseño navideño
azúcar glass
•
fondant
•
bizcocho genovesa
•
jarabe siemple
•
relleno sabor opcional
•
crema para batir
•
colorantes en gel
Celeste Rubi G Ramos
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Halloween cake
mantequilla
•
azúcar granulada
•
azúcar morena
•
huevos
•
buttermilk
•
aceite vegetal
•
extracto vainilla
•
harina de trigo
•
polvo para hornear
•
sal
•
colorante comestible color negro
•
crema para batir sabor nata
•
Celeste Rubi G Ramos
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Pastel de chocolate
mantequilla
•
azúcar
•
huevo
•
chocolate oscuro
•
harina
•
Royal
•
crema para batir
•
chocolate oscuro turin
•
chocolate
•
crema para batir
Celeste Rubi G Ramos
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Pastel de Tres leches
huevo
•
azúcar
•
vainilla
•
harina
•
leche
•
leche condensada
•
leche evaporada
•
canela
•
crema de vainilla
•
durazno en almíbar
Celeste Rubi G Ramos
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Red velvet
cobertura Blanca
•
mantequilla
•
azúcar glass
•
yemas de huevo
•
claras de huevo
•
azúcar blanca
•
harina suave
•
cocoa en polvo
•
queso crema
•
azúcar glass
•
jugo de limón
•
crema para batir lyncott
•
Celeste Rubi G Ramos
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Cheesecake con compota de frambuesas
galletas María
•
galletas Honey Bran
•
almendras molidas
•
azúcar blanca
•
mantequilla derretida
•
queso Philadelphia
•
azúcar blanca
•
pz huevo
•
harina suave
•
jugo de limón
•
extracto de vainilla
•
crema ácida
•
Celeste Rubi G Ramos
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Pastel imposible 💖
azúcar
•
mantequilla
•
pz huevo
•
chocolate semiamargo Turín
•
azúcar blanca
•
harina suave
•
polvo para hornear
•
sal
•
bicarbonato
•
leche condensada
•
leche evaporada
•
pz huevos
•
Celeste Rubi G Ramos
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Croquembouche con crema pastelera de café
leche o agua
•
harina
•
mantequilla
•
huevos
•
leche
•
azúcar
•
café soluble
•
fécula de maíz
•
yemas
•
caramelo rubio
•
fresas
Celeste Rubi G Ramos
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Pan de muerto original
lechera
•
harina
•
mantequilla suavizada
•
anís
•
canela en polvo
•
huevo entero
•
yema
•
azúcar
Celeste Rubi G Ramos
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Pan de muerto
harina
•
. 060 l leche
•
huevos
•
mantequilla
•
azúcar
•
levadura seca
•
sal
•
. 008 l azahar
•
. 030 gr mantequilla para barnizar
•
canela en polvo
Celeste Rubi G Ramos
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Masa danés y sus formas <3
azúcar
•
levadura seca
•
ralladura limón
•
canela en polvo
•
nuez moscada
•
sal
•
vainilla líquida
•
huevo
•
leche
•
mantequilla
•
chocolate Turín
•
margarina Flex
•
Celeste Rubi G Ramos
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Pizza
agua
•
aceite oliva
•
harina
•
leche en polvo
•
sal
•
azúcar
•
levadura seca
•
ajo en polvo
•
cebolla en polvo
•
pimienta blanca en polvo
Celeste Rubi G Ramos
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Formas de masa hojaldre
masa hojaldre
•
huevo
•
azúcar
•
canela molida
•
mermelada zarzamora
•
queso philadelphia
•
azúcar
Celeste Rubi G Ramos
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Masa hojaldre
harina fuerte
•
sal
•
agua
•
mantequilla flex
•
harina fuerte
Celeste Rubi G Ramos
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Roles de canela
harina
•
levadura seca
•
agua
•
harina fuerte
•
sal
•
levadura seca
•
huevos fríos
•
azúcar
•
mantequilla gloria
•
azúcar glass
•
leche
Celeste Rubi G Ramos
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Tamales
maíz
•
agua
•
cal
•
manteca de cerdo
•
caldo de pollo
•
sal
•
mil tomate
•
pechuga de pollo
•
chile jalapeño
•
sal
6 horas
Celeste Rubi G Ramos
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Conchas
harina
•
azúcar blanca
•
levadura
•
sal
•
huevo
•
leche
•
margarina
•
mantequilla
•
manteca vegetal
•
harina fuerte
•
azúcar glas
•
manteca vegetal
Celeste Rubi G Ramos
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Pan rústico
harina fuerte
•
harina integral
•
sal
•
levadura seca
•
agua
•
aceite de oliva
Celeste Rubi G Ramos
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Scones dulces
mantequilla
•
leche fría
•
ralladura limón
•
azúcar
•
huevos
•
harina suave
•
Royal
Celeste Rubi G Ramos
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Bollitos rellenos de queso crema
harina fuerte
•
azúcar blanca
•
leche en polvo
•
levadura fresca
•
mil agua tibia
•
mantequilla
•
margarina
•
queso crema
•
ajonjolí negro o blanco
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