Dapoer Riska

pisang lilin / pisang putri (optional) • cokelat bubuk • gula halus • minyak goreng • kacang almond (untuk topping) • tusuk sate

bihun jagung (merk optional) • wortel (iris halus) • kol (iris halus) • telur ayam • kecap manis (merk optional) • garam • gula • penyedap rasa • minyak goreng • air • bawang putih • lada

tahu goreng (keluarkan isinya) / boleh menggunakan tahu kopong • wortel iris halus • kol iris halus • tauge • tepung terigu • garam • gula • penyedap rasa • minyak goreng • air • cabai merah keriting • cabai rawit besar •

udang • jagung (dipotong menjadi 4 bagian) • bawang bombay (diiris) • daun bawang (optional) • daun jeruk • daun salam • serai (digeprek) • saus tiram • Saus tomat • Saus sambal • Garam • Lada bubuk •

ayam potong • lengkuas geprek • serai geprek • daun salam • daun jeruk • garam • gula • penyedap rasa • saori saus tiram • kecap manis • Minyak • Air •

Ikan Mujair • Daun kemangi • Daun bawang secukupnya (iris memanjang sekitar 2 cm) • garam • gula pasir • penyedap rasa • Air asam jawa • serai (geprek) • lengkuas (geprek) • daun salam • air • bawang merah •

telur • gula pasir • Garam • tepung terigu • tepung maizena • susu cair • blue band (kalau tidak ada boleh diganti dengan 11/2 sdm minyak goreng) • Pewarna makanan orange (pasta berwarna merah + pasta berwarna kuning) • bubuk wipe cream pondan (optional boleh pakai merk lain) • air es • mangga harum manis (iris memanjang)

ayam • jeruk nipis • Minyak untuk menumis • garam • kaldu jamur • gula pasir • lada bubuk • air • Sohun • telur rebus (optional tergantung porsi yang ingin dibuat) • Kol berukuran sedang, iris tipis memanjang • Bawang merah goreng •

ubi jalar • biji salak • santan kara instan • gula merah • gula pasir • daun pandan • Garam • air

mangga harum manis • Air es • wipe cream pondan (optional boleh pakai merk lain) • Air es

jagung manis • telur • tepung terigu • daun bawang • Daun seledri • lada bubuk • garam halus • penyedap rasa • Minyak untuk menggoreng • Air • bawang merah • bawang putih •

tahu putih • telur • Daun kemangi • cabai keriting iris halus • garam • gula • penyedap rasa • lada • saus tiram • Daun pisang • cabai keriting • cabai rawit merah •

ayam fillet • telur • bawang putih • bawang merah • lada bubuk • gula • garam • penyedap rasa • tepung tapioka • daun bawang (sesuai selera) • kulit pangsit

dada ayam potong dadu • wortel • bunga kol • tahu sutera • kubis • bawang putih • lada bubuk • garam • gula • penyedap rasa • kaldu jamur • saus tiram •