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Tímea Józsa

Tímea Józsa

@TimiPalma
Palma
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comida húngara en castellano
spanyolos ételek magyarul

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    Finomcsirke - pollo con arroz - comida húngara en castellano

    pechugas de pollo • nata fresca • bacon (taquitos) • queso rallado • harina • Vegeta • sal • pimienta negra • nuez moscada • ajos
    • 1 hora y media
    • 4 personas
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    Tarhonya - pasta maravilla a la húngara

    pasta maravilla • Aceite • Sal • agua
    • 20 minutos
    • 4 personas
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    Pollo a la mostaza

    patitas de pollo • cebolla • nata fresca • (té) de mostaza de Dijon • mostaza • harina • azúcar
    • 2 horas
    • 4 personas
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    Tortilla de sobrasada - spanyolos ételek magyarul

    krumpli • nagy hagyma • közepes tojás • sobrasada • (barna) cukor • só • köménymag
    • 1 óra
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    Fideuá csirkével és articsókával - spanyolos ételek magyarul

    db csirke láb • db csirkemáj • articsóka szív • fej közepes hagyma • piros paprika • zöld paprika • közepes paradicsom • gerezd fokhagyma • evőkanál paradicsomszósz • Só, majoránna, kakukkfű, rozmaring • liter alaplé • Fideuá tészta
    • 1 óra
    • 4 före
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    Bakonyi gombás - lomo con champiñones de Bakony - comida húngara

    lomo de cerdo • champiñones • pimiento rojo • serrano (taquitos) • chalotas • ajos • nata para cocinar • Sal • Pimienta • Pimentón • Harina • Manteca
    • 1 hora
    • 4 personas
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    Nokedli - comida húngara en castellano

    harina • agua • aceite • huevos medianos • Sal
    • 20 minutos
    • 2 personas
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    Ensalada de pepino con nata fresca- comida húngara en castellano

    pepinos grandes • Sal, azúcar, vinagre, 1 nata fresca, una pizca de pimentón
    • 30 minutos
    • 2 personas
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    Pörkölt - estofado - comida húngara en castellano

    cebolla mediana • carne (ternera o cerdo) • Sal, pimienta, pimentón, laurel, aceite o manteca de cerdo
    • 2 horas
    • 2 personas
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    Sopa de patata y chorizo - comida húngara en castellano

    cebolla mediana • ajos • tomate • chorizo • zanahorias grandes • patatas medianas • perejil • Sal, pimienta y 1, 5 litro de agua
    • 1 hora
    • 2 personas
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    Ensaladilla rusa - spanyolos ételek magyarul

    közepes répa (250 gr) • nagy krumpli (400 gr) • zöldborsó • közepes tojás • majonéz • tonhal
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      Patatas hervidas con perejil

      patatas • Sal • Perejil • Mantequilla
      • 30 minutos
      • 2 personas
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      Stefánia szelet - comida húngara en castellano

      carne picada • cebolla pequeña • ajos • huevos • panecillos • leche • Sal • Pimienta • Pimentón dulce • Perejil • bacon • huevos duros
      • 1 hora
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      Paella csicseriborsóval és zöldborsóval (+rák) -spanyolos ételek

      közepes paradicsom • salott/ mogyoróhagyma • paradicsomszósz • zöldborsó • csicseriborsó • pohár rízs • liter folyadék • Só, majoranna, kakukkfü, babérlevél, olivaolaj • (2 fokhagyma) • (300 gr rák)
      • 45 perc
      • 4 före
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      Sonka "jamón" de Pascua - comida húngara en castellano

      carne de la antes mencionados • Agua para cocinarla • Cebolla • Laurel • Tomillo • Mejorana
      • 1 hora 30 mins
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      Kalács -pastel dulce de Pascua -comida húngara en castellano

      leche de vaca entera • azúcar glas • levadura fresca • mantequilla • harina de trigo • sal • azúcar de vainilla • yema de huevo • Azúcar perlado según gusto • pasas según gusto • cacao puro en polvo
      • 1 hora 15 mins
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      Sopas mallorquinas - rakott zöldséges- spanyolos ételek magyarul

      sertéskaraj • csirke felső comb • botifarrón • káposzta • kelbimbó • karfiol • krumpli • zöldbab • barna kenyér • fokhagyma • petrezselyem • alaplé •
      • 1 óra 30 perc
      • 6 före
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      Túrógombóc - bolas de requesón - comida húngara en castellano

      de requesón • huevos medianos • de sémola de trigo • de pan rallado • Aceite y una pizca de sal • de nata fresca • cucharas de azúcar blanco • cuchara de canela en polvo
      • 30 mins/ 5 hora
      • 20 bolitas
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      Lentejas

      jamones (curado y ahumado) • bacon • pack de chorizo fino • pack de chorizo asturiano • cebolla grande • laurel • zanahorias • Manteca de cerdo, lentejas y agua
      • 40 minutos
      • 4 personas
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      Ali oli - spanyolos ételek magyarul

      Fokhagyma • Ízlés szerint só, bors • tej • olaj
      • 5 perc
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