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Wanie

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@wanie
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    Tofu telur ala MC

    Tofu telur yg telah digoreng • Cili padi potong kecil • Cendawan macam enoki tapi tebal • limau • Air bancuhan tepung jagung • air • perahan limau • sudu besar sos tiram • sudu besar bawang putih blend • kiub ayam • gula • Telur sebiji •
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      Sawi goreng telur pecah

      Sawi • Carrot • Fishcake • sudu besar sos tiram • biji telur • sudu besar bawang putih • Bawang holland • Gula/Garam
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        Ayam percik merah airfryer

        serai • halia • lengkuas • bawang putih • bawang besar • gula • garam • 1 kiub ayam • serbuk cili • besar santan • air • serai •
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          Bayam goreng berkuah

          Bayam • Sotong • Baby tomato • kiub ayam • sudu besar bawang putih blend • sudu besar bawang besar blend • sudu besar kicap cair • sudu besar sos tiram • Baby corn • air
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            Ayam Goreng Rempah Cili Airfryer

            ketul ayam • sudu besar serbuk cili • sudu besar serbuk kunyit • kiub ayam • sudu besar minyak • Bahan blend 1 sudu besar tiap bahan kecuali serai perlu 2 sudu : serai, lengkuas, halia, bawang putih, bawang holland • sudu kecil gula • sudu kecil garam • sudu kecil cukup rasa
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              Sup Bayam

              genggam bayam • sudu besar bawang putih blend • carrot • fishcake • ketul kiub ikan bilis • baby tomato • cili padi • sudu besar sos tiram • garam • Bawang goreng untuk ditabur • sudu besar bawang holland blend • Air secukupnya
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                Ayam Masak Merah

                ketul ayam yang telah digoreng (serbuk kunyit+blackpepper+garam) • sudu besar bawang blend • sudu besar bawang putih blend • sudu besar halia blend • sudu besar serai blend • sudu besar sos tomato • sudu besar sos cili • sudu besar cili thai maepranom tin putih • sudu besar cili boh • Serai • Air • sudu besar santan kotak •
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                  Nasi suka hati

                  pot beras yg dah dicuci bersih • sudu besar unsalted butted • sudu besar minyak sapi • sudu besar bawang blend • sudu besar halia blend • sudu besar serai blend • kiub ayam • pewarna merah • sudu kecil gula • Carrot potong dadu kecil • Serai
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                    Sayur campur

                    Carrot • Kacang buncis • King oyster mushroom • cili padi • Bawang holland • Cukup rasa/gula/garam • sudu besar bawang blend • sudu besar halia blend • sudu besar bawang putih blend
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                      Telur Masak Sos

                      biji telur mata yang telah digoreng • sudu besar bawang blend • sudu besar kicap manis • sudu besar sos tiram • sudu besar sos cili • sudu besar sos tomato • Cukup rasa/gula/garam • air • bawang utk hiasan
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                        Tauge Goreng Tomyam Kering

                        Tauge • Sebiji telur • air • bawang untuk hiasan • sudu besar bawang blend • sudu besar cili boh • sudu besar pes tomyam • sudu besar cili thai maepranom penutup biru • Serbuk black pepper ajinomoto • Gula/garam/cukup rasa
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                          Sotong Goreng Kunyit

                          Sotong • Kacang buncis • Lobak • Bawang holland • Serbuk black pepper ajinomoto • sudu besar sos tiram • sudu kecil gula • daun limau purut • garam
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                            Sweet Black Sauce Tofu

                            pek tofu jepun • Sebiji telur • Kucai • cili padi merah potong kecil • king oyster potong memanjang dan bahagi dua • sudu besar cili thai maepranom tutup biru • sudu besar sos tiram • sudu besar kicap cair • sudu besar kicap manis • sudu besar air bancuhan tepung jagung • sudu besar bawang blend • air
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                              Air Madu + Delima + Lemon + Cincau

                              biji lemon • sudu besar pati delima • sudu besar madu • Cincau • Air secukupnya
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                                Siakap Goreng Blackpepper Airfry

                                ekor siakap (kepala tu sy ada extra,sy letak je) • Setengah sudu besar serbuk black pepper • Setengah sudu besar serbuk kunyit • gula • garam • cukup rasa • minyak • Tepung jagung (agak-agak cukup salut nipis ikan)
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                                  Tauge Pakchoy Masak Paprik Berkuah

                                  bunga pak choy hiris memanjang (daun je) • Segenggam kecil tauge • crabstick hiris nipis • biji cili padi merah potong nipis • daun limau purut • sudu besar bawang blend • sudu besar cili boh • sudu besar pes tomyam • sudu besar cili thai tin putih • minyak • sudu besar kicap cair • sudu besar sos tiram •
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                                    Tauge Masak Tiram Cair

                                    Segenggam Tauge • kucai • sudu besar Sos tiram • sudu besar Kicap cair • Serbuk lada hitam ajinomoto • audu besar bawang blend • air
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                                      Mini Sosej Madu Telur Pecah

                                      Mini sosej yg dah di airfry (suhu 180 10 minit philips hijau af) • Sebiji telur • air • Sos : madu, kicap manis, serbuk lada hitam, bawang blend, serbuk cili,kiub ayam,cukup rasa, sos cili (semua 1 sudu besar)
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                                        Ayam Bakar Madu Airfry

                                        ketul ayam • sudu besar serbuk cili • sudu besar minyak • sudu besar bawang blend • kiub ayam • sudu besar madu • cukup rasa • pewarna merah • sudu besar kicap manis • sudu besar sos cili • sudu besar serbuk black pepper
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                                          Kailan Goreng Telur Pecah

                                          Segenggam kailan • sudu besar cili boh • sudu besar bawang blend • x renjis serbuk blackpepper ajinomoto • sudu besar kicap cair • air untuk bagi berkuah • sudu besar sos tomato • sudu besar sos tiram • sudu kecil gula • Sebiji telur • Suku lobak merah potong panjang
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