Elena Kou

χοιρινό λαιμό κομμένο σε μερίδες, χωρίς κόκαλο • πατάτες • μέλι • μουστάρδα • ντομάτα • κόκκινη πιπεριά • πράσινη πιπεριά • δεντρολίβανο • Αλάτι, πιπέρι, πάπρικα • ελαιόλαδο • Σκόνη σκόρδου ή 1 σκελίδα σκόρδο

σιμιγδάλι ψιλό • σιμιγδάλι χοντρό • ηλιέλαιο • νερό • ζάχαρη • κανέλα • γαρύφαλλο • Ξύσμα από 3 πορτοκάλια • αμύγδαλο φιλέ • βανίλια

στήθος κοτόπουλο • ξερό κρεμμύδι • κόκκινη πιπεριά • λιαστές ντομάτες • πεκορίνο • παρμεζάνα • κρέμα γάλακτος • πέννες βρασμένες • Αλάτι, πιπέρι μαύρο, πιπέρι καγιέν • Μαϊντανό ψιλοκομμένο • λευκό κρασί • ζωμό κοτόπουλο

φιλέτο σολομό φρέσκο • πέστο βασιλικού • καρότο • μπρόκολο • κουνουπίδι • ξερό κρεμμύδι • κόκκινη πιπεριά • ντοματίνια • σκόρδο • Αλάτι, πιπέρι, πάπρικα • ελαιόλαδο

στήθη κοτόπουλο • κόκκινη πιπεριά • ξερό κρεμμύδι • καρότο • μέλι • μουστάρδα πικάντικη • Αλάτι, πιπέρι, κάρυ, πάπρικα καυτερή • ελαιόλαδο • Νιόκι • Καπνιστό τριμμένο τυρί

μοσχάρι ποντίκι • πατάτες • καρότα • πράσο • ξερό κρεμμύδι • σπανάκι • ντομάτες ώριμες • σέλινο • Αλάτι, πιπέρι, μπούκοβο • ελαιόλαδο • Χυμό από ένα λεμόνι

ρύζι arborio • κύβο ζωμός κότας • βούτυρο • μανιτάρια porcini • Philadelphia • Αλάτι, πιπέρι, ρίγανη • λευκό κρασί • ελαιόλαδο

φέτα • αυγά • γάλα • ελαιόλαδο • κολοκύθια • αλεύρι για όλες τις χρήσεις • Αλάτι, πιπέρι • Φρεσκοτριμμένο δυόσμο

φιλέτο κοτόπουλο από μπούτι • μέλι • κάρυ • Αλάτι, πιπέρι, ρίγανη • μουστάρδα • πίτες παραδοσιακές • γιαούρτι 2% • μαγιονέζα • Χυμό από μισό λεμόνι • Ψιλοκομμένο μαϊντανό • λάδι • Τηγανισμένες πατάτες •

κιμά • ξερό κρεμμύδι μεγάλο • μανιτάρια φρέσκα • πελτέ ντομάτας • λευκό κρασί • μαϊντανό • Αλάτι, πιπέρι, κανέλα, μοσχοκάρυδο • σκόρδο • σάλτσα ντομάτας • κανελόνια • πεκορίνο • κρέμα γάλακτος