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Lita Lestari

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    22. Semur daging sapi

    Daging sapi • Bawang bombai • Ketumbar • Dasmanis • Jahe • Serai • Lada hitam • pala 1 buah • Kecap manis • Penyebab rasa • Bawang merah • Bawang putih •
    • 1 jam
    • 2 porsi
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    21. Lapis Lumut

    mentega • gula • skm • kuning telur • putih telur • pasta pandan • susu bubuk Dancow UK 27 • Tepung terigu • vanili • minyak pisang
    • 2 menit
    • 10 porsi
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    20. Kue Kacang

    kacang tanah sangrai • gula • tepung terigu • minyak goreng • susu bubuk 27gram • vanili • garam
    • 30 menit
    • 5 porsi
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    19. Kue Bawang

    Tepung terigu • Tepung tapioka/kanji • Santan kara • Air • Daun sop/seledri • Daun bawang • Bawang putih • Bawang merah • Merica, garam, penyebab rasa • Telur
    • 1 jam
    • 4 porsi
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    18. Kacang Karang

    kacang tanah • telur • gula pasir • coklat bubuk • coklat leleh
    • 30 menit
    • 5-6 porsi
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    17. Sayur Sukun Muda

    Sukun Muda • Terasi • Bawang merah • Bawang putih • Cabe rawit • Penyedap rasa • Air
    • 20 menit
    • 2 orang
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    16. Dodol kelapa

    kelapa muda yg bisa diparut • gula pasir • agar2 • Pasta pandan
    • 1 jam
    • 1 porsi
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    15. Krabu asam

    asam mangkal (belum masak) • garam • micin • Belacan (terasi) • Pusok (ikan teri secukupnya) • Cabe rawit • Gula pasir
    • 30 menit
    • 1 mangkok
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    14. Cake Pandan simple

    Telur • tepung terigu • tepung maizena • gula pasir • santan kara • minyak goreng • baking powder • soda kue • Pasta pandan
    • 40 menit
    • 1 porsi
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    13. Lapis Agar-agar

    telur • margarin • gula • agar agar • SKM putih • Minyak pisang • vanili • Tepung terigu • Pewarna kuning 2 tetes (opsional) • air
    • 2-3 jam
    • 1 porsi
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    12. Kue Kuk (cake gula merah)

    gula merah • air • tepung terigu • telur • margarin • Spekuk • soda kue
    • 40 menit
    • 1 porsi
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    11. Semprit Dahlia coklat

    margarin • gula pasir • kuning telur • coklat bubuk • tepung maizena • susu bubuk • tepung terigu • Choco chips (untuk topping)
    • 40 menit
    • 3 toples
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    10. Lapis Pulut khas sambas

    Tepung ketan putih • Telur • kelapa parut = 700ml • Margarin • Gula pasir • SKM putih • vanili • Pasta pandan • Minyak pisang
    • 2-3 jam
    • 1 porsi
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    09. Lapis Belacan khas sambas

    Telur • Mentega • Gula pasir • SKM coklat • coklat bubuk • Tepung terigu • Spekuk (opsional) • vanili • Minyak pisang
    • 2-3 jam
    • 1 porsi
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    08. Bolu coklat Simple

    tepung terigu • Coklat bubuk • Susu sachet coklat 2 bks • margarin (lelehkan) • gula pasir • ovalet • baking soda • Vanili • telur • Choco chips (untuk toping)
    • 40 menit
    • 1 porsi
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    07. Lapis Gula Merah

    Tepung terigu • Gula pasir • Telur • Gula merah • Air • Margarin • Vanili • Minyak pisang • Spekuk • SKM
    • 2-3 jam
    • 1 porsi
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    06. Lapis kacang tanah khas Sambas

    kacang tanah • telur • margarin • gula pasir • SKM putih • tepung terigu • agar agar • vanili • Minyak pisang
    • 2-3 jam
    • 1 porsi
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    05. Lapis Nanas khas Sambas

    Gula pasir • Margarin • Tepung terigu • SKM putih • Telur • Pewarna kuning • vanili • Minyak pisang • Untuk selai nanas : • Nanas • Gula pasir • Cengkeh
    • 2-3 jam
    • 1 porsi
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    04. Putri Salju Pandan

    tepung terigu • tepung maizena • susu bubuk Dancow • margarin (aku Amanda) • gula pasir • vanili bubuk • kuning telur • Pasta pandan • Susu bubuk dan gula halus secukupnya (untuk Baluran)
    • 40 menit
    • 2 toples
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    03. Kastangel keju

    tepung terigu • tepung maizena • mentega • kuning telur • susu Dancow putih • Keju (bagi 2 untuk toping dan adonan) • Pewarna kuning • minyak goreng (untuk olesan) • Sisa putih telur tadi (untuk olesan) • Masako ayam • Gula pasir
    • 40 menit
    • 2 toples
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