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Leony

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  • Leony Leony
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    Bang Bang Salmon

    salmon fillet • Minyak goreng • Parsley cincang • kewpie mayonaisse • sweet chilli sauce • sriracha sauce • merica bubuk • garam
    • 2 orang
  • Leony Leony
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    Hainanese Chicken Rice

    margarin • bawang putih • jahe • beras • kecap asin • minyak wijen • merica bubuk • kaldu ayam • ayam (potong 8)
    • 4 porsi
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    Tahu Katsu Gochujang

    tahu besar • tepung terigu • merica • kaldu bubuk jamur • garlic powder • keju parut • telur ayam • tepung terigu • air • Tepung roti • saus gochujang • bawang putih •
    • 10 porsi
  • Leony Leony
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    Creamy Garlic Chicken

    ayam boneless, potong dadu • Garam • Merica • Garlic powder • minyak goreng • margarin • Tepung terigu • bawang putih utuh (cincang 3 siung, sisanya biarkan utuh) • bawang bombay, cincang • kaldu ayam • susu cair • keju parmesan •
    • 4 porsi
  • Leony Leony
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    Stir-Fry Gochujang Noodles

    udang jumbo • mie • saus gochujang • saus hoisin • lemon juice • bawang putih, cincang halus • minyak wijen • mentega tawar • garam • Merica • Garlic powder
    • 2 porsi
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    Sundubu Jjigae (Korean Spicy Soft Stew)

    cabe merah keriting, iris • tahu sutera padat • tahu jepang ukuran besar • udang kupas • jamur enoki • daun bawang, iris • saus gochujang • kaldu jamur • kecap asin • minyak wijen • telur ayam • bawang putih, cincang •
    • 2 porsi
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    Creamy Dill Chicken

    dada ayam boneless • Garam • Merica • Garlic powder • tepung terigu • daun dill, cincang • susu cair • kaldu ayam
    • 2 porsi
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    Salmon Garlic Noodles

    salmon fillet • spaghetti noodles • margarin • bawang putih, cincang • Garam • Merica • kaldu jamur • saos tiram • kecap ikan • gula pasir • keju parmesan
    • 2 porsi
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    Dorayaki

    telur ayam • gula pasir • baking powder • susu cair • margarin leleh • tepung terigu • garam • Selai coklat/kacang merah/sesuai selera
    • 10 lembar
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    Korean Fried Chicken

    ayam boneless • telur ayam, kocok lepas • Garam secukupnya (taburkan di kocokan telur) • Merica secukupnya (taburkan di kocokan telur) • tepung terigu • tepung maizena • saus tomat • gochujang sauce • madu • brown sugar • soy sauce • minyak wijen
    • 6 porsi
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    Lemon Garlic Shrimp

    udang (kupas) • margarin (bagi 2) • minyak goreng • lemon (1/2 diperas, 1/2 diiris) • bawang putih • cabe bubuk • kaldu bubuk • Taburan parsley • air
    • 2 porsi
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    Sambel Goreng Kentang Ati Ampela

    kentang, kupas & potong dadu • ati ampela, rebus & iris • brown sugar • gula pasir • kaldu jamur • garam • cabe merah keriting • cabe rawit merah • bawang merah • bawang putih • tomat
    • 8 porsi
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    Buncis Garlic

    baby buncis • bawang putih • kecap ikan • Merica • garam
    • 2 porsi
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    Sate Ayam

    ayam boneless, potong kecil • bawang putih, haluskan • cabe rawit merah, haluskan • Kecap manis sesuai selera (kasih agak banyakan) • minyak goreng • sate secukupnya
    • 30 tusuk
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    Spicy Sausage Spaghetti

    sosis besar • Spaghetti • bawang bombay • bawang putih • cabe merah keriting • kaldu bubuk • merica • garam
    • 2 porsi
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    Chicken Alfredo

    dada ayam boneless • Garam • Merica • susu cair • kaldu kuah • bawang putih • fettuccine • parmesan cheese
    • 2 porsi
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    Tumis Brokoli Lada Hitam

    brokoli • daging oseng • kentang • bawang putih, cincang • kaldu jamur • saos tiram • gula pasir • lada hitam • garam • tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
    • 4 porsi
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    Chili Lime Chicken Wings

    sayap ayam • air jeruk nipis • garam • bawang putih, memarkan • cabe rawit merah, iris serong
    • 2 porsi
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    Baby Kailan Saos Tiram

    minyak goreng • minyak wijen • bawang putih, memarkan • jahe, memarkan • jamur shimeji • saos tiram • gula pasir • air • baby kailan, blansir
    • 2 porsi
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    Orak-Arik Telur Tomat

    telur, kocok lepas • garam • merica • gula pasir • bawang bombay, cincang • bawang putih, cincang • tomat, buang bijinya & potong dadu • saos tomat
    • 3 porsi
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