Neelam Shukla

सेवई • दूध • चीनी • सूखे मेवे • देशी घी

खीरा बारीक कटा हुआ • साइज का टमाटर बरीक कटा हुआ • प्याज छोटा साइज का बारीक कटा हुआ • हरा मिर्च • काला नमक • भुना हुआ जीरा पाउडर • दही

उड़द दाल • हींग • अदरक बारीक कटा हुआ • हरी मिर्च • किशमिश • नमक टेबलस्पून • पानी • तेल • भुना जीरा पाउडर • चीनी

राजमा • टमाटर • प्याज • अदरक लैसुन का पेस्ट • हल्दी पाउडर • लाल मिर्च पाउडर • धनियां पाउडर • गरम मसाला • नमक • राजमा मसाला • कटा हरा धनिया • क्रीम गार्निश के लिए

आटा • पालक • नमक • भुना जीरा पाउडर • हरी मिर्च • ऑयल • पानी

गेहूं का आटा • चीनी • घी • पानी • सूखे मेवे

पके हुए चावल • गाजर बारीक कटा हुआ • शिमला मिर्च बारीक कटा हुआ • मटर • पत्ता गोभी • टमाटर • ऑयल • हरी मिर्च • प्याज कटा हुआ • सिरका • शेजवान फ्राइड राइस मसाला

आलू मिडियम साइज • प्याज मिडियम साइज • तेल • धनियां पाउडर • हल्दी पाउडर • लाल मिर्च पाउडर • गरम मसाला • नमक • हरा धनिया कटा हुआ