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    Oblok - Oblok Lamtoro

    udang kupas • lamtoro • tempe (iris dadu) • kelapa parut muda • Lengkuas • Daun jeruk • santan cair • cabe hijau (iris tipis • Garam • Penyedap rasa • Gula • bawang putih •
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      Oseng buncis jagung tauge

      buncis (iris sesuai selera) • jagung serut • tauge • cabe merah • cabe rawit • bawang merah • bawang putih • garam • gula • penyedap rasa • Margarin untuk menumis • Saos tiram
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        Urap-Urap

        Tauge • Timun • Kacang koro • kelapa (diparut) • cabe merah besar • cabe rawit (sesuai selera) • kencur • daun jeruk • bawang merah • bawang putih • Garam • Gula
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          Ayam ungkep

          ayam potong • sereh (geprek) • daun salam • Air untuk merebus • bawang merah • bawang putih • kunyit/kunyit bubuk • kemiri • ketumbar • merica bubuk • Garam • Kaldu jamur
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            Sambal Ijo

            cabe ijo besar • cabe merah besar • cabe rawit • tomat besar • bawang merah • bawang putih • garam (sesuai selera) • gula (sesuai selera) • Msg sasa • lada bubuk • Minyak goreng
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              Semur Tahu Telur

              Telur puyuh rebus (aku pakai 20 butir) • Tahu iris kotak • Daun bawang • Lengkuas • Daun salam • Garam • Gula • Penyedap rasa (aku pakai kaldu jamur) • Kecap • Bawang merah • siung bawang putih • kemiri •
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                Cilok ayam sederhana

                tepung terigu • tepung kanji • bawang putih cincang halus • daging ayam cincang halus • merica bubuk • garam • Penyedap rasa (saya pakai kaldu jamur) • Air • Daun bawang iris tipis
                • 30 menit
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                Sambal Udang Petai Cina

                udang kupas • Petai cina • bawang putih • bawang merah • cabe keriting • cabe rawit (sesuai selera) • kunyit • tomat ukuruan kecil • Garam • Gula • Kaldu jamur • Air •
                • 30 menit
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                Cireng ala ala

                tepung tapioka • bawang putih • daun bawang • lada • garam (sesuai selera) • kaldu jamur • Air secukupnya
                • 30 menit
                • -
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                Bala-Bala Tahu

                tahu (hancurkan) • telur (kocok lepas) • daun bawang (iris tipis) • tepung maizena • tepung tapioka • tepung terigu • kaldu jamur • garam • bawang putih bubuk • lada • Minyak untuk menggoreng
                • 30 menit
                • 10 buah
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                Jamur tiram simple

                jamur tiram putih (bersihkan dan peras airnya) • bawang bombai • bawang putih • bawang merah • cabe merah besar • cabe rawit (sesuai selera) • saus tiram • Garam • Gula • Kaldu jamur • Air
                • 30 menit
                • 3 porsi
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                Oseng tempe kemangi

                tempe • bawang putih • bawang merah • cabe merah besar • Cabai rawit • Kemangi • Kecap manis • Gula, garam, kaldu jamur dan air
                • 30 menit
                • 3 porsi
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                Tumis kangkung

                kangkung (bersihkan batangnya) • udang kupas • bawang putih iris tipis • bawang merah iris tipis • bawang bombai iris kasr • cabe merah • saus tiram • Garam • Gula • Air
                • 30 menit
                • 3 porsi
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                Udang saus padang

                udang (dikupas) • Cabe merah besar (sesuai selera) • Saos tomat (delmonte) • Saos sambal (delmonte) • bawang putih (cincang) • bawang merah (iris halus) • bawang bombai iris kasar • Garam • Kaldu jamur • Gula • Air • Daun bawang (opsi)
                • 30 menit
                • 3 porsi

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