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Paula dos Santos Silva
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Recetas (81)
Cooksnaps (23)
Paula dos Santos Silva
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Empadas de Frango
farinha
•
manteiga
•
azeite
•
água
•
ovo
•
sal
•
frango
•
alho francês
•
cebola grande
•
azeite
•
alho
•
cenoura
•
Paula dos Santos Silva
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Lasanha de Carne
carne picada
•
cebola roxa grande
•
tomate pelado e sem sementes
•
pimento vermelho
•
q.b. azeite
•
q.b. sal e pimenta
•
vinho branco
•
molho bechamel
•
q.b. folhas lasanha
•
queijo mozzarella ralado
1h30 min
4 pessoas
Paula dos Santos Silva
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Cobertura de Brigadeiro
leite condensado
•
manteiga (sem sal, de preferência)
•
leite
•
chávena cacau em pó
Paula dos Santos Silva
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Arroz de Tamboril
arroz - usei agulha mas fica melhor com o carolino
•
água
•
tamboril em pedaços
•
alho
•
louro
•
polpa de tomate
•
tomates maduros
•
cebola
•
azeite
•
coentros
•
piri-piri
•
sal
30 minutos
2 a 3 pessoas
Paula dos Santos Silva
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Croquetes
peitos de frango cozidos
•
leite gordo
•
farinha
•
azeite
•
manteiga
•
alho
•
ovos
•
sal
•
pão ralado
•
óleo para fritar
1 h
4 pessoas
Paula dos Santos Silva
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Tomate assado
tomate
•
cebola
•
alho
•
fio generoso azeite
•
sal
•
q.b. manjericão
Paula dos Santos Silva
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Bolo de Chocolate
ovos
•
açúcar amarelo
•
farinha de trigo
•
cacau em pó
•
leite
•
fermento em pó
•
chocolate negro culinária
•
natas
•
açúcar
•
manteiga
1 hora
6 pessoas
Paula dos Santos Silva
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Couve Flor e Pimento assados
couve flor
•
pimento vermelho
•
azeite
•
ervas provence
•
pimentão doce
•
sal e pimenta
•
sumo de limão
35 minutos
4 pessoas
Paula dos Santos Silva
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Farófias
ovos
•
leite
•
açúcar
•
casca de 1 Limão
•
sal
•
amido de milho
•
canela em pó
1 hora
4 pessoas
Paula dos Santos Silva
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Leite Creme
leite gordo
•
açúcar
•
gemas
•
farinha de trigo
•
casca de limão
•
açúcar para queimar
30 minutos
4 pessoas
Paula dos Santos Silva
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Chips de Batata Doce
batatas doces
•
sal
45 minutos
2 pessoas
Paula dos Santos Silva
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Bolo Mousse de Chocolate
chocolate culinário
•
manteiga sem sal
•
ovos
•
açúcar
•
farinha sem fermento
•
manteiga
1h30 min
10 fatias
Paula dos Santos Silva
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Salada de Fruta
morangos
•
kiwis
•
pêssego
•
manga
•
mirtilos
•
mel - opcional
10 minutos
2 pessoas
Paula dos Santos Silva
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Massa com Pesto e Tomate Cherry
penne
•
tomates cherry
•
azeite
•
pesto (ver receita abaixo)
•
polpa de tomate
•
miolo de pinhão
•
alho
•
parmesão ralado
•
manjericão fresco
•
sal
•
azeite
Paula dos Santos Silva
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Matcha
matcha
•
água quente
1 pessoa
Paula dos Santos Silva
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Salada de Frango
pedaços de frango - sobrou frango assado, usei o peito e sobrecoxa
•
pepino
•
azeitonas
•
orégãos
•
queijo feta
•
tomates
•
cebola roxa
•
sal
•
azeite
20 minutos
1 pessoa
Paula dos Santos Silva
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Bolonhesa
carne de vaca picada
•
cebola
•
alho
•
tomates pelados e sem sementes
•
polpa de tomate
•
q.b. azeite
•
q.b. sal e pimenta
•
orégaõs
•
manjericão
Paula dos Santos Silva
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Molho de Tomate
tomate maduro previamente pelado com água a ferver
•
q.b. azeite
•
sal e pimenta
•
cebolas
•
alho
•
orégãos
30 min
1,350 L
Paula dos Santos Silva
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Gnocchi
batata cozida
•
farinha
•
ovo M
•
q.b. sal
4 pessoas
Paula dos Santos Silva
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Bacalhau na brasa
bacalhau demolhado e ultracongelado
•
azeite
•
alho
2 pessoas
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