dapur mama ina

ikan mas • kelapa parut • cabe merah • tomat • bawang merah • bawang putih • kunyit • jahe • lengkuas • serai • daun kunyit • kecombrang (bila suka) •

ikan nila • kelapa parut • cabe merah keriting • bawang merah • bawang putih • jahe • kunyit • lengkuas • sere • daun kunyit (iris halus) • daun jeruk (iris halus) • jeruk nipis •

ayam • cabe • bawang merah • bawang putih • ketumbar • kemiri • kunyit • jahe • lengkuas • serai • kelingking buah pala • kapulaga •

gambas • soun kaca • air • tomat • garam • kaldu bubuk • Bawang goreng untuk garnis

telur ayam • cabe • tomat • bawang merah • bawang putih • kaldu ayam bubuk • gula • garam • minyak

Nasi • ayam suir • bakso • cabe merah • gram/4 siung bawang putih • gr/2 siung bawang merah • bumbu kari • daun bawang • seledri • kecap manis • garam • kaldu bubuk •

Spaghetti • saos bolognese • dada ayam • bakso • wortel • Sousin • air • / 3 siung bawang putih • tomat • daun bawang • seledri • garam •

dada ayam • tahu • telur puyuh • lobak • soun kaca • touge • seledri • daun bawang • minyak (utk menggoreng) • tomat • santan • garam •

ayam (6 potong) • Tepung terigu • Tepung kanji • Minyak • Kaldu ayam • Garam • Jahe haluskan* • Bawang putih haluskan* • Telur • Air • Cabe merah keriting 10 buah* • Cabe rawit 15 buah* •