y medio de caldo(Casero siempre tendrá más sabor) • arroz carnioli o arborio • setas • cebolla • ajo • vino blanco • mantequilla • queso parmesano • Sal al gusto (el caldo. mantequilla y parmesano ya llevan • Pimienta negra molida • También se le puede añadir nata líquida o crema de leche