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S Sariffuddin

S Sariffuddin

@sariffuddin
Cuijk, North Brabant, Netherlands
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Hallo, aku wong jowo sing lagi sinau ono ning Nijmegen school of management, negeri Londo. Seneng masak awit seminggu kepungkur. Resep-resep sing tak tulis iki asli seko opo sing tak gawe lan sing tak lakoni saben dino.

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  • S Sariffuddin S Sariffuddin
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    Spaghetti mager rudergehakt

    bungkus spageti merk opo wae, lafonte entuk, lapomeneh yo entuk, laporan yo oleh-oleh wae • daging sapi giling alus (mager rudergehakt) • bungkus sayuran campur • botol saos spageti • blok maggi • bubuk bawang putih
    • 30 menit
    • 4 wong
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    Kip Reepyes

    ayam fillet • tomat • lombok terong • kecap ABC • saos pedes (chili saus) • bawang bombai • knoflook tabur • kariande gemalen tabur • sambal dasar sasak tabur • paprika tabur • Miras Tavuk Harci seko warung Turki • santen kelopo (nanging ning resep iki ora nganggo santen)
    • 2 jam 30 menit
    • 8 wong
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    Stamppot gehaktballetjes

    kentang londo, warnane abang koyo telo manis • daging sapi giling • ndog • sayuran campur • Bumbu-bumbu sak cukupe
    • 1 jam
    • 4 wong
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    Makaroni pedes ferdinand

    makaroni • blog maggi • pasta saos • daging sapi giling • roerbak groenten • Bumbu Gehakt • Bawang putih bubuk • Cengeh bubuk
    • 30 menit
    • 8 wong
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    Orak-arik gebrah Platolaan

    sawi dipotong utowo disuwir-suwir alus • godong bawang dipotong cilik • ndog pitik • lombok rawit • bawang putih digeprek • sendok makan minyak goreng • sendok teh minyak sesame • sendok teh mrico putih bubuk • sendok teh uyah, utowo sak cukupe
    • 30 menit
    • 1 wong
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    Sego goreng sosis vossenlaan sultan

    piring sego basmati rijst • potong cilik trasi • lombok rawit diuleg • bawang putih, ugo diuleg alus • sosis turki spesial sultan
    • 30 menit, mergo kaean guyonan
    • 4 wong
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    Tumis buncis spicy klimis

    lombok rawit, dipotong pendek-pendek wae • bawang putih digeprek, terus dialuske • buncis, dipotong 2 terus saben pucukke dipotong • bungkus tempe dipotong persegi terus digoreng disik sakdurunge dimasak • sendoh teh saos tiram
    • 25 menit
    • 3 wong
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    Sego goreng polos sultan Nijmegen

    piring sego liwet. Aku nganggo basmati rijst, sing rosone ra begitu pulen yen dibandingke beras lokalan Indonesia. Tapi sego seko basmati rijst iki mempur, mulane yen digoreng jan pas tenan • lombok rawit, luwih seko limo cacahe iku wis sultan. Yen iso nganti luwih seko 10, ora mung sultan tapi iso wae dadi rojo bumi • glundung ndog pitik. Siji wae wis cukup mung kanggo nambah roso pulen • bawang putih digeprek, dipotong tipis-tipis wae ben gampang matenge • bawang bombai, dipotong tipis-tipis wae • brambang india, dipotong tipis-tipis • wortel, dipotong tipis-tipis • sendok makan kecap manis • sendok teh minyak sesame. Iki iso diganti nganggo saos tiram. Rosone mirip mung aromane sing bedo
    • 30 menit
    • 3 wong
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    Tumis kentang-wortel sesame

    plastik kentang cilik-cilik seukuran krikil • plastik wortel cilik-cilik, dipotong tipis • plastik kapri, dipotong pucuk-pucukke banjur cuci ben sehat • batang wortel dipotong tipis-tipis koyo senyummu sing marai meringis abis • 1/4 kapri dipotong persegi, ora presisi ora popo, sing mesti saben sudutte kudu siku-siku utowo 90° • 1 brambang gede, jarene mbak Lulu, iku bambang India. Pantesan bar dilebokke panci teflon dadi rodo mbrebes mili • bawang putih digeprek terus dipotong-potong cilik, tipis • lombok rawit dipotong tipis • 1 sendok teh minyak sesame
    • 30 menit
    • 3 wong
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    Tumis jamur bumbu kecap

    biji lombok rawit • brambang • biji bawang putih • biji jamur • batang wortel • genggem kapri
    • 30 menit
    • 2 wong
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    Spageti daging cincang 3 langkah

    bungkus spageti • bumbu pasta instant roso opo wae • potong paprika dipotong persegi • lombok rawit dipotong cilik-cilik • lembar daging olahan kanggo burger • biji bawang bombai
    • 30 menit
    • 1 wong
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    Sambel kentang - tempe santen wah

    biji brambang, ning kene brambang utowo bawang abang iku gede-gede, dadi 1 wae cukup. Yen dibandingke karo ning Jowo yo bandinganne 5 brambang cilik podo karo 1 brambang gede • kotak santen instan, akeh ning kene. Koyo merk Kara lan sak piturute iku ono kabeh • biji bawang putih digeprek terus dipotong lembut-lembut koyo atimu sing terus merindu • gelas cilik banyu, kanggo campuran santen • batang wortel, dikupas terus dipotonh tipis-tipis • tempe, aku bingung iki njelaskene. Tuku tempe bentukke persegi panjang terus dipotong dadi 2 • biji kentang cilik-cilik, ora usah dikupas cukup dicuci banjur dipotong-potong persegi • lembar daging. Nah iki sing rodo bedo, aku nganggo daging olahan sing kudune kanggo burger. Iki iso diganti ati lan rempelo ayam, tambah maknyus iku • batang godong bawang. Aku dewe nyebutte onclang utowo loncang. Fungsine kanggo taburan wae
    • 30 menit
    • 2 wong
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    Spageti piccante jamur pedes

    bungkus spageti • kaleng bumbu spageti piccante • paprika dipotong kotak-kotak siku • jamur
    • 15 menit
    • 1 wong
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    Orak-arik tumis buncis

    lombok rawit, pedes iku emang seleraku. Jarene wong jowo kuno, ojo masak nganggo lombok ganjil, mengko pedes banget. Mergo aku seneng pedes mulane tak gawe ganjil • biji bawang putih • biji bawang abang • butir ndog, kanggo orak-arik • batang wortel • buncis • kol • biji kapri kenya • paprika
    • 30 menit
    • 4 wong
  • S Sariffuddin S Sariffuddin
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    Sego goreng selera pedas ngantor

    piring sego akas, rodo pero • sendok makan minyak goreng. Disaranke minyak zaitun, luwih sehat lan luwih enak • siung bawang putih diuleg • lombok rawit, diuleg. Yen pingin luwih pedes yo ditambahi wae • sendok makan saos tiram • sendok makan kecap manis • batang wortel • biji bawang bombai • paprika dipotong persegi • kol dipotong rodo gede, ben katon yen sayuran pas mengko dicampur
    • 30 menit
    • 3 wong
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    Sambel terong belanda simpel wae

    biji terong gede-gede. Aku ngaranine yo terong belanda, lha tukune wae ning Jumbo, Londo • lombok rawit • lombok abang gede, lombok teropong • bawang abang utowo brambang • bawang putih • sendok utah utowo secukupe wae • trasi
    • 30 menit
    • 2 wong
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    Pastarikota platolaan ala suroboyo

    pasta pita • botol bumbu instant spageti • batang sosis turki
    • 1 jam mergo disambi guyonan
    • 3 wong
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    Spageti carbonara keju Turki

    (1 bungkus) spageti, aku tuku sing paling murah ning Albert Heijn • batang wortel, dipotong tipis-tipis ben cepet mateng masake • paprika, dipotong persegi • sendok minyak goreng • botol pasta carbonara instant • batang keju
    • 30 menit
    • 4 wong
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    Buncis campur-campur oseng wiken

    lombok rawit sing pedes • lombok terong, ora pedes mung gede tok • siung bawang putih • bawang abang (brambang) gede • bawang bombai • terong londo • batang wortel • buncis • sendok uyah • sendok minyak goreng
    • 20 menit
    • 5 wong
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    Teh PickWick aneka rasa

    banyu panas • teh celup
    • 6 menit
    • 1 wong
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