mieszanki sałat (rukola, sałata lodowa, cykoria włoska itp) • mini mozzarelli w zalewie • melona • mniejszych pomidorów np cherry • szynki dojrzewającej np. parmeńskiej • mieszanki Chrupiąca sałatka (migdał płatki, słonecznik, żurawina) • odrobina kremu balsamicznego np. bazyliowego lub oliwa z oliwek • bagietka