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    Hamburguesa de pollo y espinacas con timbal de espinacas, langostinos y tomates cherry

    Hamburguesas de pollo y espinacas • espinacas • langostinos • tomates cherry • ajo • Aceite virgen extra • Sal gruesa
    • 30 minutos
    • 4 raciones
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    Huevos rellenos de callos con bechamel

    huevos • tarrina de callos tipo Salami • leche • muy colmadas de harina • cebolleta o cebolla mediana • aceite virgen extra, más o menos • Sal • Queso rallado tipo mozzarella • aceitunas negras o verdes
    • 30 minutos más o menos
    • 4 raciones
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    Gambas al ajillo

    gambas congeladas una peladas • sal • aove • ajos • Guindillas
    • 20 min
    • 4 raciones
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    Ensalada fría de alubias verde y mar

    alubias blancas • Brócoli • guisantes • zanahoria • Pimiento rojo • cebolleta • gambas • bocas de mar • Huevos • Aceitunas negras • AOVE, un poco de mostaza, vinagre, miel y sal
    • 30 min
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    Mejillones con patatas al estilo foruca

    patatas medianas • mejillones • cebolla • zanahoria • tomate • ajo • pimienta y sal • vino blanco • pimiento rojo
    • 30 min
    • 4 raciones
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    Brocheta con vinagreta

    Mejillones • Pata de pulpo cocido • Anillas de calamar • Pimientos rojo, verde y amarillo • Aceitunas verdes y negras sin • vino blanco • Cebolleta • Aceite virgen extra, vinagre y sal • madera para brochetas
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      Salmón en montaña

      salmón ahumado • bocas de mar • huevos cocidos • cebolleta • Sucedáneo de caviar negro • Aceitunas negras para decorar • Aceite virgen extra • Mayonesa
      • 20 minutos
      • 4 personas
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      Tortilla en crepe

      huevo • salchicha • Cebolla caramelizada • Mayonesa de mostaza antigua • tranchete de cheddar
      • 7 min
      • 1 ración
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      Pudin de champiñones en microondas

      champiñones grandes • jamón • huevos • nata 200 ml • Cebolla, 2 dientes de ajo y un poco de perejil • vino blanco • Sal, pimienta • Aceite virgen extra
      • 30 minutos
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      Canapés tierra y mar

      Pan de molde sin corteza • salmón • Bonito en aceite de oliva • Anchoas • Gambas cocidas • Huevos cocidos • Huevos cocidos de codorniz • Queso de untar • Nueces • Espárragos • Mayonesa • Pimiento piquillo •
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        Salpicón multicolor

        langostinos cocidos • patas de pulpo cocido • mejillones abiertos al vapor • bocas de mar • huevos de codorniz cocidos • aceitunas negras • cebolletas • pimiento rojo, verde y amarillo • tomates cherry • aguacate • Aceite de oliva virgen extra, vinagre y sal
        • 30 minutos
        • 8 raciones
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        Ensalada roja con ajos fritos

        Tomate • Granada • Jamón • Aceitunas negras • Ajos, sal y aove
        • 7 minutos
        • 2 raciones

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