ToKouzinaki

κόκκινες πιπεριές Φλωρίνης κομμένες σε ροδέλες • κρεμμύδια ξερά κομμένα σε ροδέλες • σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες • ζάχαρη • ελαιόλαδο • αλάτι & λίγο πιπέρι

μαυρομάτικα φασόλια βρασμένα • πιπεριά πράσινη ψιλοκομμένη • χούφτα φύλλα σέλινου, ψιλοκομμένα • κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα • ντοματίνια κομμένα στα δύο • καλαμπόκι σε νερό (340γρ) • καρότο τριμμένο • γεμάτο φρέσκο δυόσμο ψιλοκομμένο • φρέσκια ρίγανη ψιλοκομμένη • λεμόνι • Αλάτι, πιπέρι

κρεμμύδι κομμένο σε λεπτές φέτες • σκόρδου ψιλοκομμένο • αλάτι σκόρδου • διατροφική μαγιά • κάσιους • αλάτι • νερό (όσο χρειαστεί) • μανιτάρια πορτομπέλο • πράσινη πιπεριά • ντοματίνια • κόκκινο κρεμμύδι • Ελιές Καλαμάτας •

αυγά σε θερμοκρασία δωματίου • ζάχαρη • γάλα • βούτυρο ανάλατο σε θερμοκρασία δωματίου • μπέικιν πάουντερ • βανίλιες • περίπου αλεύρι που φουσκώνει μόνο του • αυγό ακόμη και λίγο γάλα για το αυγούλωμα

μανιτάρια Πορτομπέλο • ρύζι Καρολίνα • φρέσκα κρεμμυδάκια • άνηθο • Αλάτι, πιπέρι • Λεμόνι (προαιρετικά) • νερό

πατάτες • Σκόρδου σε σκόνη • Κρεμμύδι σε σκόνη • Vegeta μείγμα μπαχαρικών (προαιρετικό) • ρίγανη ξερή • πάπρικα γλυκιά • αλάτι (για το νερό)

κρεμμύδι ψιλοκομμένο • καρότα ψιλοκομμένα • ψιλοκομμένα φύλλα σέλινου • ελαιόλαδο • σάλτσα ντομάτας • κρασί • αλάτι • ζωμό λαχανικών • νερό • γαρίδες κατεψυγμένες • χυλοπίτες μικρές ή ρυζάκι

φιογκάκια (ή άλλα ζυμαρικά της αρεσκείας σας) • ώριμο αβοκάντο • σπανάκι baby • ντοματίνια • κρεμμύδι, ψιλοκομμένο • σκόρδο λιωμένο • χυμό λεμονιού • Αλάτι