Liuba

Zucchina • Carota • Uova medie • Farina 0 • parmigiano • Tacchinella a fette • Provola a fette • Sale, olio evo e noce moscata

platessa • Pane grattugiato senza glutine • Scorza di limone • Prezzemolo tritato • Mozzarella a julienne • Olio extravergine d’oliva • sale e pepe

mezze maniche (o il formato che preferite) • caprino spalmabile • pomodori secchi • Sale e olio evo • pan grattato • concentrato di pomodoro

uova • farina 1 (o semintegrale) • lievito per salati • cuc.no di sale • pesto • latte • uova sode

biscotti tipo Digestive • burro fuso (io senza lattosio) • fragole fresche lavate e asciugate • ricotta (io senza lattosio) • yogurt alla fragola (io senza lattosio) • zucchero a velo vanigliato • panna da montare (io vegetale) • gelatina in fogli • latte caldo (io senza lattosio) • Fragole fresche e cioccolato bianco a scaglie (a piacere)

farina di mandorle • farina di riso • zucchero di canna • uova medie • lievito vanigliato • sale • olio di semi di girasole • yogurt greco magro • mirtilli freschi • gocce di cioccolato

farina 1 • burro freddo • sale • acqua fredda • grano cotto • ricotta • parmigiano grattugiato • piselli cotti • funghi a fette • gorgonzola dolce • uovo • Scorza di limone •

piselli surgelati • cipolla tritata finemente • salvia fresca • d'acqua a temperatura ambiente • Olio evo e sale • uova medie • farina "0" • ricotta di capra • parmigiano grattugiato • uovo • Noce moscata

riso Carnaroli • asparagi • pistilli di zafferano (da immergere in 300 ml di acqua tiepida per almeno 2 ore) • brodo vegetale caldo • grammi di parmigiano grattugiato • burro • scalogno tritato finemente • vino bianco secco • Olio evo, sale e pepe

farina 0 • cacao amaro in polvere • zucchero • olio di semi di girasole • latte (io senza lattosio) • uova medie • lievito vanigliato

farina 0 • lievito vanigliato • arance piccole (buccia edibile) • uovo medio • zucchero • miele millefiori • zuccherini colorati per guarnire

rettangolari di pane per tramezzini • formaggio spalmabile • salmone affumicato a fette • granella di pistacchio

pasta sfoglia rettangolare • wurstel di pollo • uovo • semi di papavero per guarnire (facoltativo)

uova grandi • farina 0 • spinaci saltati in padella con olio, sale e aglio • yogurt greco • parmigiano grattugiato • olio di semi di girasole • lievito istantaneo per salati • sale e noce moscata

patate • parmigiano grattugiato • uovo • olio evo, sale, pepe e pan grattato

farina di riso • zucchero di canna • lievito vanigliato • limone succo e buccia • latte di soia (o avena) • olio di semi di girasole • Zucchero a velo q.b. (facoltativo)

carote grattugiate • uova medie • zucchero di canna • olio di semi di girasole • farina "0" • lievito vanigliato • cannella e noce moscata • sale • formaggio spalmabile • zucchero a velo vanigliato • granella di pistacchio

peperoni • nidi di tagliolini • cipolla gialla • basilico • pinoli • Olio evo e sale

stinco di maiale • vino bianco secco • rosmarino • olio evo, sale e pepe

yogurt greco magro • miele • uova • amido di mais • mirtilli • Zucchero a velo vanigliato