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    Sambal terasi awet

    tomat • Cabe kriting merah (1 bungkus 5rb) • cabe setan (bila suka pedas bisa di tambahkan lagi) • bawang merah • bawang putih • Terasi • Gula, garam, penyedap
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      IKAN KUNIR bumbu kuning

      ekor • Cabe setan (bila suka pedas bisa d tambahkan lagi ini sy iris) • Tomat • Garam,gula,penyedap • Bawang merah • Bawang putih • Ketumbar • Merica • Kunyit
      • 1jam
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      Sate sapi empuk

      Daging sapi • Lada bubuk • Ketumbar • jahe • Gula Jawa • Garam • Penyedap
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        Lumpia mie bihun

        Bihun • Kulit lumpia • Bawang putih • Bawang merah • Cabai setan (selera) • Kemiri • Garam • Gula pasir • Penyedap • Kecap manis • Lada • Seledri
        • 25pc
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        Telur gulung anti gagal

        telur • Tepung tapioka • Air • Penyedap • Lada • Garam
        • 15menit
        • 3orang
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        TUMIS MELINJO (MIE SO)

        Kulit melinjo • mie instan (Me ayam bawang) • siung Bawang putih • Bawang merah • cabe (me pake 3 Krn suka pedes) • Kecap, gula, garam
        • 10menit
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        Sate madura

        Daging ayam (Dada) • kacang goreng • Gula jawa 2 keping ukuran kecil • Gula pasir • Garam • Kecap Bango (kemasan seribu) • Bawang putih • Bawang merah • kemiri • Garam • Ketumbar • Bawang putih
        • 1jam
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        SAYUR BENING GORI SIMPEL (NANGKA MUDA)

        Nangka muda (yang sudah di cacah) • Cabe (selera) • Bawang putih • Bawang merah • Terasi • Ketumbar • Penyedap • Garam • Gula • Lengkuas • Daun salam
        • 45menit
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        LODEH GORI (NANGKA MUDA)

        Nangka muda • Santan instan (kemasan 65ml) • sereh • lengkuas • daun salam • Gula • Garam • Penyedap • Bawang merah • Bawang putih • Cabe setan • Kunyit •
        • 2jam
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        Lele bumbu merah

        Lele • Tomat • Cabe merah • Cabe setan • Bawang merah • Bawang putih • daun bawang (tidak terlalu besar)
        • 30 menit
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        Puding capucino coklat

        Agar Swallow plain • Nutrijel rasa Coklat • SKM putih • Capucino (saya pake good day merah) • gula pasir • garam
        • 35menit
        • 15 bungkus
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        Kolak labu kuning

        Labu kuning • Daun pandan • Gula Jawa • Gula pasir • Garam • Santan 100ml (1½ santan instan 65ml)
        • 40menit
        • 5-7porsi
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        Puding buah naga simple

        agar² Swallow plain • naga (ukuran sedang) • Susu full cream • Gula pasir • Garam
        • 30menit
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        Telur dadar kelapa

        Telur • Bawang putih • Bawang merah • Kelapa parut • Cabe 1 biji (skip bila untuk gak suka pedes) • Garam • Penyedap
        • 10menit
        • 1 porsi
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        Jus alpukat no susu

        Alpukat (ukuran besar) • Air • Gula
        • 15 menit
        • 3 gelas
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        Sayur bening daun singkong

        Daun singkong • Bawang merah • Bawang putih • Cabe • Gula • Garam • Penyedap • Daun salam
        • 30 menit
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        PISCOK SIMPEL no ribet

        Pisang (apa saja) • Ceres • Kulit lumpia • Tepung (untuk perekat)
        • 15 menit

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