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Andrea

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@AB1995
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  • Cooksnaps (11)
  • Andrea Andrea
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    Hamburguesa wellington 😋

    rollos de masa de hojaldre • hamburguesas • pepinillos • 1 cebolla • Tomate frito • vino blanco • semillas de chía • yemas de huevo • Mostaza (al gusto) • queso cheddar
    • 45 minutos
    • 5 raciones
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    Tortilla de patata con calabaza naranja💯

    calabaza naranja • huevos • cebolla • patatas • Sal • Pimienta negra (al gusto)
    • 45 min
    • 5 raciones
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    Croquetas de espinacas y pechuga

    espinaca • huevos • cebolla • Pan rallado • pechuga de pavo • queso mozzarella • Sal • Harina • Leche de soja
    • 1h
    • 4 raciones
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    Pasta artesanal al pesto😋

    Pasta artesanal • tomate cherry • pesto 250 gr cada uno • ajo • Aceite de oliva • Sal • Queso rallado (opcional)
    • 35 min
    • 5 raciones
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    Huevos rellenos de atún y pimientos del piquillo

    huevos cocidos • lata de pimientos del piquillo • atún en aceite de oliva • Perejil (opcional) • Tomate frito (opcional)
    • 45 minutos
    • 5 raciones
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    Salsa de cebolla y ajo 🥄

    cebollas • ajos • vino blanco • Pimienta negra al gusto • tomate frito
    • 40 minutos
    • 5 raciones
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    Cardo con langostinos 👌😋

    matas de cardo • langostino • ajos • cebollas • Maicena • Aceite de oliva • Pimienta negra al gusto • Patata cocida (opcional)
    • 1h20 minutos
    • 5 raciones
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    Calabaza naranja rellena al horno😋

    calabazas naranjas (tamaño medio) • Pimienta negra • Orégano al gusto • Aceite de oliva • Una pizca de sal (por unidad) • Queso mozzarella • bacon en trozos
    • 1h 20 min
    • 5 raciones
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    Estofado de cardos con verduras 😋

    matas de cardo • zanahorias • cebolla grande • pimiento rojo grande • pimiento amarillo grande • Pimienta blanca • caldo de verduras • tostadas • ajos • Pimentón dulce • Vino blanco • Almendra picada
    • 1h30 minutos
    • 5 raciones
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    Milhojas de manzana 🍏

    manzanas verdes • Miel (al gusto)
    • 1h30 minutos
    • 4 raciones
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    Cuscús con ternera ☆☆☆

    cuscús • zanahorias • ternera • cebolla • laurel • bolitas de pimienta negra • Aceite • Sal • garbanzos • pimiento morrón • Cúrcuma (al gusto) • Pimentón dulce (al gusto)
    • 45 minutos
    • 5 raciones
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    Empanadillas de atún, al horno ☆☆☆

    cebolla • pimiento rojo • latas de atún • pimienta negra • huevos cocidos • obleas • yema de huevo, para pintar
    • 40min
    • 5 raciones
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    Buñuelos

    harina • agua • huevos • mantequilla • sal • azúcar para rebozar
    • 35min
    • 4 raciones
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    Crema de tomates asados, pimiento rojo y ajos 💯

    pimientos rojos • tomates • ajo • Aceite de oliva • Hierbas provenzales • Pimienta negra • caldo de verduras
    • 40 minutos
    • 6 raciones
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    Guisantes encebollados

    latas de guisantes • cebollas
    • 45 minutos
    • 5 raciones
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    Tallarines de espinacas con salsa de calabaza naranja 😋

    tallarines • calabaza naranja • cebolla grande • pimiento rojo • Pimienta Blanca (opcional) • Sal • Aceite de oliva
    • 1h
    • 5 raciones
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    Punding de melocotón en almíbar 😋

    lata de 500 gr de melocotón en almíbar • lata de leche condensada 450gr • magdalenas • huevos • Caramelo líquido (opcional)
    • 1h
    • 5 raciones
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    Alitas con salsa de miel y ajo

    miel • perejil fresco • ajos • limón • alitas de pollo • Pimienta al gusto • Cebolla en polvo al gusto • Ajo en polvo al gusto • maicena • Aceite de oliva • Sal
    • 45 min
    • 5 raciones
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    Pollo al ajillo 😋

    pollo a trozos • ajo • Pimienta negra • laurel • Cayena al gusto • vino blanco • caldo de pollo • Aceite de oliva y sal
    • 1hy15 minutos
    • 5 raciones
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    Wraps rellenos de calabaza naranja y salchichas de pollo 😋

    calabazas naranjas • salchichas de pollo
    • 1h
    • 8 raciones
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