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Inas Fadiyah Hanin

Inas Fadiyah Hanin

@hanininasf
Malang, ID
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    Terang Bulan/Martabak Manis (easy cooked)

    telur • tepung terigu (me: merk Cakra) • gula pasir • susu bubuk • vanili • garam • mentega (cairkan, bisa masukkan dlm rice cooker) • air putih / ± • baking powder • baking soda • coklat batangan/permen coklat • keju
    • ±10 menit
    • +3 porsi
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    Sambal Goreng Kentang

    kentang uk. sedang (potong dadu) • bawang merah uk. sedang • bawang putih uk. besar • kemiri • cabai merah • lengkuas (geprek) • serai (memarkan) • daun salam • minyak goreng • jagung asam jawa (cairkan dg 1 sdm air) • garam • kaldu sapi bubuk •
    • ±20 menit
    • ±3 porsi
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    Asem-Asem Buncis Wortel Kentang (easy cooked)

    tangan buncis (buang ujungnya, potong 1 cm-an) • wortel uk. sedang (potong dadu) • kentang uk. kecil (potong dadu) • tomat • asem (cairkan dg air) • kecap • merica bubuk • garam • kaldu bubuk • gula pasir • Bumbu Iris; • bawang merah uk. besar •
    • ±15 menit
    • ±4 porsi
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    Lumpia Istimewa (easy cooked)

    kulit lumpia (bisa beli di pasar tradisional, 50biji=Rp.10ribu) • Bahan uleg-an: • bawang merah • bawang putih • merica kasar • merica bubuk • daun jeruk purut • Bahan isian: • udang (potong kecil-kecil) • daging ayam/sapi (potong dadu kecil-kecil) • wortel (potong korek api) • telur ayam •
    • ±30 menit
    • ±4 porsi
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    Brownies Amanda (easy cooked)

    tepung terigu protein sedang • susu coklat bubuk • coklat bubuk • baking powder • telur • gula pasir • margarin • margarin untuk olesan • meses atau cochochip coklat
    • ±25 menit
    • ±3 porsi
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    Onion Ring (easy cooked)

    bawang bombay (uk. sedang) • tepung terigu • garam • kaldu bubuk • lada bubuk • tepung roti
    • ±10 menit
    • ±2 porsi

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