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Rara Baabud

Rara Baabud

@rara_baabud
Palembang
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Belajar masak otodidak, demi suami dan anak tercinta.

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  • Rara Baabud Rara Baabud
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    Manggo Sticky Rice

    mangga arum manis • ketan putih • santan • air • garam • daun pandan • biji wijen sangrai • gula pasir • fiber creme • maizena • keju spread • daun pandan
    • 1 jam
    • 4 porsi
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    Tumis Ayam Jamur Shimeji

    jamur shimeji • ayam fillet • bawang merah • bawang putih • cabe merah besar • cabe hijau besar • saus tiram • kecap asin jepang • lada bubuk • kaldu bubuk • air • vco
    • 35 menit
    • 6 porsi
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    Pizza Roti Tawar

    roti tawar • saus bolognese • bakso • keju mozarella • bakso pedas • potongan buah semangka
    • 15 menit
    • 1 box
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    Fudgy Brownies

    DCC • butter • gula halus (me: gula pasir di haluskan) • telur • terigu • cokelat bubuk • pasta vanilla • garam • almond slice
    • 60 menit
    • 1 loyang
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    Bomboloni Isi Krim Keju

    tepung pro tinggi (sisa stok di rumah) • gula pasir Rose Brand • ragi instan • susu bubuk • air es • telur • pasta es doger (biar warnanya pink) • margarine • garam • whip cream cair • keju spread • gula halus (optional, yang suka manis aja)
    • 2 jam
    • 12 pcs
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    Manggo Juice with Soya Milk

    mangga • susu kedelai • madu • es batu
    • 10 menit
    • 1 porsi
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    Tahu Masak Tauco

    tahu • tauco • bawang merah • bawang putih • cabe merah • rawit merah • rawit hijau • garam • kaldu bubuk • gula
    • 45 menit
    • 5 porsi
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    Bakpao Karakter Isi Rendang

    terigu serbaguna • ragi instan • susu cair • gula pasir • margarine • garam • rendang daging
    • 1 jam 45 menit
    • 5 pcs
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    Risol Mayo Ekonomis

    terigu • garam • telur • air • minyak goreng • telur • mayonais • tepung + 100 ml air • tepung panir
    • 45 menit
    • 12 pcs
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    Tempe Rose Dumpling

    kulit dimsum • tempe • air es • wortel parut • jagung pipil • daun bawang • garam • kaldu bubuk • lada bubuk • saus tiram • minyak wijen • tapioka
    • 45 menit
    • 8 pcs
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    Kulit Dumpling / Siomay / Pangsit

    terigu pro sedang • tomat merah • air • garam
    • 1 jam 30 menit
    • 25 pcs
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    Crepes Gluten Free

    tepung beras rose brand • maizena rose brand • gula pasir rose brand • air • baking powder • telur
    • 45 menit
    • 7 pcs
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    Ongol Ongol Ubi Ungu

    ubi ungu • gula pasir rose brand • tepung tapioka • santan encer • garam • kelapa parut • daun pandan • garam
    • 1 jam
    • 36 pcs
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    Kunafa Strawberry Cake

    telur • gula pasir Rose Brand • SP • terigu pro rendah • cokelat bubuk • pasta cokelat • susu cokelat • minyak sayur • DCC • whip cream cair • butter • butter •
    • 1 jam 45 menit
    • 1 loyang
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    Kadaif/Kunafa Gluten Free

    tepung beras Rose Brand • tepung maizena Rose Brand • gula pasir Rose Brand • garam halus • minyak kelapa • air
    • 60 menit
    • 1 mangkok besar
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    Chai Masala

    teh • kayu manis • kapulaga • cengkeh • bunga lawang • jahe • air • kental manis • frosting whip cream • es batu
    • 15 menit
    • 2 gelas
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    Bihun Goreng Kampung

    bihun • caisim • jagung • cabe merah iris tipis • daun bawang • saus tiram • garam dan kaldu bubuk • bawang merah • bawang putih • lada bubuk • minyak utk menumis
    • 30 menit
    • 4 porsi
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    Baked Noodle

    mie telur • margarine • bawang bombay • ayam suir • saus bolognesse • air • kaldu bubuk • oregano • margarine • terigu • susu cair • kaldu •
    • 60 menit
    • 3 porsi
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    Bolen Pisang Puff Pastry

    puff pastry • pisang raja • keju parut • meses cokelat • kuning telur untuk olesan
    • 60 menit
    • 9 pcs
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    Abon Ayam Home Made

    dada ayam (me: sisa hajatan 😅) • santan instan (me : skip) • bawang merah • bawang putih • jahe • kunyit • garam • kaldu bubuk • gula pasir rosebrand
    • 45 menit
    • 1 toples kecil
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