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Putri Kitchen99

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Palembang
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    Nila Saos Asam Manis

    Ikan Nila • Bawang bombai • bawang merah • bawang putih • tomat • cabai burung • cabai merah keriting • Sambal ABC, penyedap Rasa, Garam, dan Gula
    • 30menit
    • 2 orang
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    Pempek Ikan Asli Palembang isi telur

    ikan giling (disini menggunakan ikan giling kakap super) • tepung tapioka pak tani • telur pakai putihnya saja • timun yang sudah dihaluskan • bawang putih bubuk • penyedap rasa dan garam • air dingin • telur untuk isian pempek telurnya di kocok dan kasih penyedap atau garam secukupnya
    • 1 jam 30 menit
    • 5-6 orang
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    Dimsum Ayam mix Udang

    Ayam • Udang • bawang putih yg sdh d haluskan • Saos tiram • kecap asin • lada bubuk • garam • penyedap rasa (masukan secukupnya saja ya teman2) • Tepung tapioka • tepung maizena • Kulit dimsum • Air dingin
    • 1 jam
    • 5 porsi
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    Sambal Tempoyak Ikan Patin

    ikan Patin (disini ada 4 buah ya) • Tempoyak • Cabai • Baput • Bamer • kunyit • Penyedap rasa, gula dan garam • Daun kemangi untuk taburan setelah matang
    • 35 menit
    • 3 porsi
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    Ceker Mercon

    Ceker yang sudah di rebus (masak disini ada 6 ceker) • cabai burung • bawang putih • kunyit guna mempercantik warnanya • daun salam • serai • penyedap rasa, gula, dan garam • air kaldu dari rebusan ceker
    • 30 menit
    • 2 orang

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