ミミごはん

お料理が苦手だった私ですが、子供達が美味しいって言ってくれるたびに嬉しくて、どんどん好きになって来ました。子供達にお袋の味を残したくて、日々奮闘中です。

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ミミごはん

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蒟蒻と豆腐のヘルシーお好み焼き

もやし • キャベツ • 小麦粉 • 卵 • 豆乳 • 顆粒だし • 豆腐 • 蒟蒻 • 水 • 油
- 12㎝5~6枚分
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豆腐と蒟蒻で野菜味噌炒め★節約★ヘルシー

冷凍木綿豆腐 • 板こんにゃく • 茄子 • キャベツ • もやし • 冷凍キノコ • 酒 • 砂糖 • 合わせ味噌 • 白だし • ごま油 • サラダ油
- 2〜3人分
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炒飯リメイク☆焼きおにぎり☆青しそイン☆

炒飯の残り • 青しそ • 塩 • 醤油
- 六個
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わたし流☆我が家の梅干し☆減塩☆2016

梅 • 粗塩 • 焼酎35度 • 揉みしそ • 中ザラメ
- 梅6.7kg分
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ずぼらな私の海鮮丼☆切って乗せるだけ☆

卵 • キューリ • ヤズ • サーモン • ネギ • 大葉
- 8人分
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私のバナナケーキ③☆ヨーグルトイン☆

卵 • 薄力粉 • ベーキングパウダー • グラニュー糖 • 熟れたバナナ • ヨーグルト • サラダ油 • バニラエッセンス • 粉糖、ココアパウダー、抹茶パウダー等
- 18cm丸型
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簡単！オクラの胡麻和え☆材料3つ☆

オクラ • つゆ2倍濃縮 • すりごま
- 8人分
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ママのにらとじ☆つゆで簡単に☆時短レシピ

ニラ • たまご • つゆ2倍濃縮 • 砂糖 • ごま油
- 8人分
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ラムネパインブルーベリーのアイスケーキ♪

ヨーグルト無糖 • ラムネ子供のお菓子の。 • パイン • 冷凍ブルーベリー • ブルーベリージャム • 生クリーム • グラニュー糖
- 18cm丸型
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ダイエット☆健康に☆おからパウダー作り方

生おから
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茶碗蒸し風☆卵豆腐でお吸い物☆

だしパック • 大根 • 人参 • えのき • 卵豆腐 • ワカメ • お麩 • つゆ 2倍濃縮 • みりん • 白だし • 塩
- 15人分くらい？鍋ひとつ分
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おから☆バナナケーキ②☆HMで簡単に☆

おから • ホットケーキミックス • 卵 • ヨーグルト無糖 • 水 • バナナ • バニラエッセンス • レモン汁
- 18㎝丸型
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じゃがバター粉ふきいも☆おかか醤油和え

じゃがいも • バター • 鰹節パック • 醤油
- 8人分
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オートミールクッキー☆サクサク☆簡単☆

小麦粉 • ミルクココア • バター • オリーブオイル • グラニュー糖 • 卵
- 約40個分
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なめ茸で和風鶏肉バーグ☆混ぜて焼くだけ☆

鶏のミンチ • なめ茸
- 約8人分
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ニラともやしの胡麻和え☆簡単☆混ぜ混ぜ☆

もやし • ニラ • めんつゆ2倍 • みりん • 胡麻油 • すりごま
- 8人分
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我が家の梅ジャム☆パンにも☆ケーキにも☆

梅を削ったもの • 三温糖 • 塩 • メープルシロップ
- 海苔の瓶6本分
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梅しょうゆ漬け☆おにぎりに☆サラダにも☆

青梅 • 氷砂糖 • 薄口しょうゆ
- 梅6キロ分（うちでは1年分）
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鰹節でレタスの和風サラダ☆材料3つ☆

レタス • 醤油 • 鰹節
- 8人分
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我が家の運動会☆お弁当☆2016年5月☆

おにぎり • 肉巻きおにぎり • 出汁巻 • ちくわチーズ • かまぼこ塩胡椒焼き • ウインナー • シャケ塩焼き • 唐揚げ • エビフライ • ブロッコリー • アスパラ • ミニトマト •
- 11人分