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コロンとお豆

コロンとお豆

@cook_40096503
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高級食材や珍しい調味料は使わずに、家にある材料で美味しい家庭料理を作りたいと思います。

節約しながら簡単に作れるレシピをメモ代わりに投稿しますので、気になるレシピがあれば是非見てくださいね。

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    ツナふりかけ

    ツナ缶 • 醤油 • 砂糖
    • お茶碗3~4杯分
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    煮込みハンバーグ用のソース

    水 • ケチャップ • ウスターソース • 砂糖 • 顆粒コンソメ
    • 2人分
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    12分で完成☆お弁当用☆ミニハンバーグ

    合挽き肉 • おろし玉ねぎ • パン粉 • マヨネーズ • 塩コショウ • ナツメグ • ケチャップ • 中濃ソース • みりん • 醤油 • 砂糖
    • お弁当用7個
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    簡単☆てりやきつくねマフィン☆

    鶏挽き肉 • 玉ねぎみじん切り • パン粉 • 片栗粉 • 卵 • 塩コショウ • サラダ油 • めんつゆ • みりん • ケチャップ • 片栗粉 • イングリッシュマフィン、またはハンバーガー用バンズ •
    • 5個
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    ナゲット風☆鮭フレークでふわふわ揚げ豆腐

    木綿豆腐 • 鮭フレーク • 刻み青ネギ • 片栗粉 • 薄力粉 • マヨネーズ • 塩 • サラダ油
    • 約10~12個
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    揚げない☆デミグラ風の煮込みミートボール

    豚挽き肉 • 玉ねぎすりおろし • パン粉 • 片栗粉 • おろし生姜 • 塩胡椒 • 水 • ウスターソース • ケチャップ • 顆粒コンソメ
    • 約20個
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    15分で完成☆ちゃんぽん丼☆おかずにも

    豚バラ薄切り肉 • 下味用の酒 • 下味用の塩胡椒 • 下味用の片栗粉 • キャベツ • もやし • ニンジン中サイズ • ちくわ • サラダ油 • 水 • オイスターソース • 醤油 •
    • 2人分
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    7分で完成☆豚しゃぶサラダ☆自家製ダレ

    豚肉しゃぶしゃぶ用 • キャベツ • ミニトマト • 水 • 酒 • 醤油 • 米酢 • 白すりごま • オリーブオイル • 砂糖 • 桃屋のぎざみしょうが • 一味
    • 2人分
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    釣り料理7☆小アジフライ☆カタクチイワシ

    小アジやカタクチイワシ • 卵 • 薄力粉 • パン粉 • パルメザンチーズ • サラダ油
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      釣り料理6☆フライパンでサバの塩焼き

      サバ • 塩 • 料理酒 • クッキングシート • 大根おろし
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        釣り料理5☆アジ・サッパの南蛮漬け☆

        アジサッパ • 玉ねぎ中サイズ • ニンジン中サイズ • 片栗粉 • 油 • 醤油 • みりん • だし汁 • 酢 • 料理酒
        • 2~3人分
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        釣り料理4☆イワシの手抜き唐揚げ

        カタクチイワシやウルメイワシ • 唐揚げ唐揚げ粉 • 油
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          釣り料理3☆白身魚セイゴ海タナゴの煮付け

          白身魚 • 水 • 醤油 • 料理酒 • 砂糖
          • 2人分
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          お弁当に☆カニカマちくわのくるくる串

          ちくわ • カニカマ • マヨネーズ • ピックまたは爪楊枝
          • 1本
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          釣り料理2☆簡単☆小サバの唐揚げ

          小さめのサバ • 料理酒、醤油 • おろし生姜、おろしニンニク • 片栗粉、薄力粉 • サラダ油 • レモンまたはレモン汁
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            釣り料理1☆簡単カタクチイワシの竜田揚げ

            カタクチイワシ • 片栗粉 • 塩胡椒 • レモン又はレモン汁 • サラダ油
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              20分で完成☆豚の南蛮漬けタルタルソース

              豚肉 • 玉ねぎ小 • ニンジン中 • 片栗粉 • 料理酒 • 醤油 • 米酢 • 醤油 • 砂糖 • みりん • ゆで玉子Mサイズ • マヨネーズ •
              • 2人分
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              簡単☆味噌ラーメンのスープ

              水 • 味噌 • 料理酒 • 鶏ガラスープの素 • 砂糖 • 塩 • おろししょうが • おろしニンニク • 胡椒 • ラー油
              • 1人分
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              7分で完成☆簡単☆豚肉と小松菜の中華炒め

              豚肉 • 小松菜 • ごま油 • 料理酒 • 醤油 • 片栗粉 • 醤油 • 料理酒 • 砂糖 • オイスターソース • 豆板醤 • 中華あじの素、又は鶏ガラスープの素 •
              • 2人分
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              10分で完成☆簡単☆揚げカボチャのお浸し

              カボチャ • 片栗粉 • 油 • 水 • 醤油 • 酒 • みりん • 砂糖 • 和風だしの素
              • 2人分
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