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AIKA1980

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    ピリッと生姜ときのこのあんかけうどん

    豚コマ • ゴボウ • 椎茸 • きのこ • 白ネギ • 生姜 • だし汁 • 醤油 • 料理酒 • みりん • 水溶き片栗粉
    • 2〜3人分
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    牡蠣と白菜のお吸い物

    水 • 牡蠣 • 白菜 • 醤油 • 酒 • みりん • 塩
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      コーンとチーズのオムレツ

      たまご • 冷凍コーン • シュレッドチーズ • 顆粒コンソメ • 鰹だし • 醤油 • 塩コショウ • 牛乳
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        トムヤム肉味噌アレンジ覚書

        豚ひき肉 • パプリカ • トムヤムクンペースト • 味噌 • レモン汁 • オリーブオイル • ニンニク • トマト缶
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          おかずになる卵焼き(お弁当)

          卵 • 刻みネギ • しらす • 小エビ • 醤油 • 顆粒だし • 牛乳 • 塩コショウ
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            手羽先のすっぱ煮

            手羽先 • 生姜みじん切り • ゴマ油 • 醤油 • 酒 • 酢 • みりん • 砂糖
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              鰹節とふきの煮物

              ふき • 花かつお • だしの素 • 料理酒 • 醤油 • みりん • 砂糖

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