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じぇりっこ

じぇりっこ

@cook_40131347
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お酒大好き(*´˘`*)
美味しいもの大好き(๑´ڡ`๑)
手順の写真がないレシピがありますが、少しずつupしていきます。
レシピは随時見直しています。表現や手順がちょこちょこ変わります(‾∇‾*)ゞ
どちらもご了承ください♡

【使っている調味料】
*和風だし:茅乃舎だし(久原本家)
*だし醤油:天然かけ醤油(川中醤油)
*砂糖:てんさい糖

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    *常備菜*豚肉の色々野菜巻き

    豚薄切り肉 • 塩 • コショウ • 青ネギ • 新生姜 • スライスチーズ • 青じそ • 梅肉 • 片栗粉 • 酒
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      *常備菜*小松菜と蒸し鶏のからし和え

      小松菜 • 鶏ささみ • もやし • だし醤油 • めんつゆ • からし • 酢 • 砂糖 • すりごま • かつお節
      • 2人分
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      小料理屋の女将直伝♡さわらのカレーソテー

      鰆 • 塩 • カレー粉 • 醤油 • 酒 • バター
      • 2人分
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      大豆3兄弟(4兄弟?)♪ヘルシー炒飯♡

      雑穀米 • 豆腐 • 油揚げ • 大豆 • ピーマン • パプリカ • 卵 • 醤油 • 中華あじの素 • 塩 • こしょう
      • 2人分
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      豆腐とオクラの胡麻マヨサラダ♡

      絹ごし豆腐 • オクラ • プチトマト • 白ごま • マヨネーズ • 味噌 • 砂糖 • 酢 • めんつゆ
      • 2人分
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      ✴焼き野菜のさっぱりマリネ✴

      豚肉切り落とし • 玉ねぎ • パプリカ • パプリカ • ししとう • しめじ • きゅうり • 片栗粉 • 醤油 • 酢 • 砂糖 • 味の素 •
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        満腹✴糸こんにゃくとえのきの和風炒め

        糸こんにゃく • えのき茸 • ピーマン • 豚肉薄切り • だし醤油 • 酒 • 生姜 • ごま油
        • 2人分
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        簡単✴ヘルシー♥鶏肉とカイワレのサラダ

        鶏肉 • カイワレ大根 • きゅうり • だし醤油 • 酢 • 味の素
        • 1人分
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        豆乳de白菜と鮭のクリーム煮

        白菜 • 鮭 • しめじ • エリンギ • 鶏ガラスープの素 • 中華あじの素 • 水 • 豆乳 • 塩 • ブラックペッパー • 水溶き片栗粉
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          *おつまみに*やみつき塩昆布キャベツ♥

          キャベツ • 塩昆布 • ブロッコリースプラウト • 鶏がらスープの素 • ごま油
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            ケンちゃん豆腐de♡アボカドツナグラタン

            ケンちゃん豆腐 • アボカド • シーチキン缶 • とろけるチーズ • レモン汁 • マヨネーズ • だし醤油 • わさび
            • 2人分
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            新発見♪めちゃくちゃ美味い♥釜玉そば

            お好きなそば • 卵 • そばだし • ねぎ • 味の素
            • 2人分
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            新じゃが&ラタトゥイユでホクホクグラタン

            新じゃが • ラタトゥイユ • とろけるチーズ • マヨネーズ • 塩こしょう
            • 1~2人前
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            ケンちゃん豆腐diet♡アボカドツナ冷奴

            ケンちゃん豆腐 • アボカド • シーチキン缶 • ブロッコリースプラウト • レモン汁 • だし醤油 • わさび
            • 2人分
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            キラキラ☆夏野菜のゼリー寄せ

            オクラ • プチトマト • とうもろこし • カニカマ • 水 • コンソメキューブ • 粉ゼラチン
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              茅乃舎だしde夏野菜のおひたし

              茄子 • アスパラ • プチトマト • とうもろこし • 水 • 茅乃舎だし • 酒 • みりん • だし醤油
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                *常備菜*木耳とキャベツのWソース炒め

                きくらげ • キャベツ • 豚肉薄切り • 酒 • 醤油 • 酢 • オイスターソース • オタフクソース • 砂糖 • ごま油
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                  *常備菜*もやしとわかめのピリ辛ナムル

                  もやし • わかめ • しめじ • ごま油 • 鶏がらスープの素 • 醤油 • 豆板醤 • 白ごま
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                    ✿ひじきと発芽大豆の白和え風ごまサラダ✿

                    乾燥ひじき • 発芽大豆 • ケンちゃん豆腐 • 白ごま • マヨネーズ • 味噌 • 砂糖 • 麺つゆ • 酢
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                      中華風✿オイマヨ卵とじ♡小松菜とパプリカ

                      小松菜 • パプリカ • きのこ類 • 卵 • マヨネーズ • オイスターソース • 酒 • 塩
                      • 2人分
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