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MKカリフォルニア

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@cook_40169852
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サンフランシスコ郊外在住。ファーマーズマーケットで見つけた食材を使って、目分量でも美味しく簡単に出来る料理が好きです。

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    カリフォルニア・ロール

    ごはん • 酢 • 砂糖 • 塩 • だしの素 • 焼き海苔 • カニカマ • マヨネーズ • きゅうり • アボガド • レモン果汁 • トビコ、白ごまなど
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      オレンジ クッキー

      無塩バター • 粉砂糖 • 中力粉 • バニラエッセンス • 塩 • オレンジ表皮のすりおろし • ドライクランベリー • ピスタチオ
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        オレンジとオリーブのサラダ

        オレンジ • オリーブ • オリーブオイル • 赤または白ワインビネガー • 黒胡椒 • 塩 • オレンジの絞り汁 • 赤玉ねぎ • ミントの葉
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          トルティーヤのピンウィール

          フラワートルティーヤ • クリームチーズドライクランベリー • ハムチーズ、マヨネーズ
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            チーズケサディヤ

            フラワートルティーヤ • 溶けるチーズ • ハム、トマトソース、コーン、ツナなどお好きなものを何でも
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              材料3つ 簡単クッキー

              バター • 粉砂糖 • 薄力粉 • 好きなフレーバー • ココアパウダー • 煎茶ティーパックの茶葉 • 抹茶 刻んだホワイトチョコ
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                抹茶ホワイトチョコチップ クッキー

                Allpurpose flour • 抹茶パウダー • 塩 • 無塩バター • 粉砂糖 • ホワイトチョコチップ
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                  焼かない ヨーグルトレモンパイ

                  グラハムクラッカー • 溶かしバター • レモン果汁 • 国産レモンなら表皮をすりおろす • 水切りヨーグルト • 柔らかくしたクリームチーズ • ゼラチン • 水 • 砂糖 • 卵黄 • 卵白 • 砂糖 •
                  • 直径18cmの丸型/20×20cmの角皿
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                  料理の仕上げに イタリアン・サルサベルデ

                  イタリアンパセリ • レモンの表皮のすりおろし • にんにく • ケイパー • オリーブオイル • 塩 • 黒こしょう
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                    料理の仕上げに グレモラータ

                    イタリアンパセリ • レモンの表皮のすりおろし • にんにく
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                      アメリカのクラッシック・レモンスクエア

                      ショートブレッドの材料 • 冷たい無塩バター • 粉砂糖 • グラニュー糖 • 薄力粉 • 塩 • レモン表皮のすりおろし • グラニュー糖 • 薄力粉 • 塩 • 卵 • レモンの絞り汁 •
                      • 20×20cmの角型
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                      甘さ控えめ☆オレンジクランベリーソース

                      オレンジ果汁 • 水 • 砂糖 • フレッシュクランベリー • オレンジゼスト • 塩
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                        パスタに☆ベーコンと玉ねぎのトマトソース

                        オリーブオイル • にんにく • ベーコン • またはパンチェッタ • 玉ねぎ • ホールトマト缶 • ハーブのみじん切り • トマトペースト • 塩
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                          コンソメ不要☆基本のトマトソース

                          オリーブオイル • にんにく • 玉ねぎ • ホールトマト缶 • 塩 • トマトペースト • お好みでハーブ
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                            グルテンフリーグラノーラ☆ココノーラ

                            ココナッツフレーク • スライスアーモンド • パンプキンシード • サンフラワーシード • ごま • チアシード • シナモンパウダー • はちみつ • オリーブオイル • バニラエッセンス
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                              オレンジチョコ&ココナッツ ブリスボール

                              マジョールデーツ または プルーン • サンフラワーシード または アーモンド • レーズン • ココアパウダー • ココナッツオイル • オレンジゼスト • ココナッツファイン
                              • 10〜15個分
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                              アメリカのブラウンバター・グラノーラ

                              オートミール • バター • ココナッツオイル • はちみつメープルシロップ合わせて • ブラウンシュガー • 塩 • バニラエッセンス • くるみ • ナッツ • ドライフルーツ • クランベリー • ココナッツフレーク •
                              • 約4カップ分
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                              おもてなしパイに☆トマトペースト

                              ドライトマト • 黒オリーブ • ドライハーブ • 生ハーブの場合は細かく刻む • にんにくのみじん切り • オリーブオイル or ドライトマトのオイル • 刻んだパセリ
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                                おもてなしパイに☆クリームチーズディップ

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                                  パイシートで簡単☆おもてなしパイ

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                                  • 直径18cm前後の丸型
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