琴春瑞希

シングルマザーの一児の母です。料理、お菓子作りが大好きです。(*^^*)

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琴春瑞希

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皮の焼き鳥

胸鶏肉の皮 • 醤油 • 酒 • みりん • サラダ油
- 一人～二人分
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簡単大根の漬物と白菜の漬物

大根 • 白菜 • 塩 • 昆布茶
- お好みで
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簡単ポテトグラタン

市販のドライポテト • ウインナー • 市販のミートソース • とろけるチーズ • 塩コショウ
- 二人分
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手軽で簡単にできる。ささみの梅肉フライ

ささみ • パン粉 • 小麦粉 • 卵 • ドライパセリ • 塩コショウ • チューブの練り梅 • 揚げ油
- 一人分
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醤油なしのきんぴらごぼう

ゴボウ • ニンジン • 鰹だし • 水
- 二人分
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やみつきキュウリ

きゅうり • 塩 • 胡麻油 • 味の素 • 醤油 • ゴマ
- 二人分
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ジャガイモとベーコンのカレー風炒め

ジャガイモ • 厚手のベーコン • 市販のグリンピース • バター • カレーパウダー
- 二人分
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胡麻油と生姜のこんにゃくステーキ

板こんにゃく • しょうが • 醤油 • 胡麻油
- 二人分
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キャベツ丸ごとケチャップ煮

キャベツ • 冷凍ベジタブル • 水 • トマトケチャップ • コンソメ • 塩コショウ • 砂糖
- 二人前
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豚ロースのシソとえのき巻き

豚肉ロース • えのき • しそ • 塩コショウ
- 二人分
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ささみの青じそとえのき巻きフライ

ささみ • 青じそ • えのき • 塩コショウ • パン粉 • 卵 • 小麦粉
- ２～３人前