ゆうねっと

男児2人と大きい男児!?と暮らす主婦です。お菓子やパン、手抜き料理のレシピを覚え書きに書き込んでいます。

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子供もOK☆ゴーヤとベーコンのオムレツ

ゴーヤ • 塩 • あれば炭酸水 • べーコン • 塩、胡椒 • 卵 • マヨネーズ • お好みでケチャップやカレー塩など
- ゴーヤ1本分
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下処理が大事☆ゴーヤを楽しむナムル

ゴーヤ • 塩 • 胡麻油 • 炭酸水 • 塩
- ゴーヤ1本分
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ゴーヤの苦味にこれ1本☆炭酸水

ゴーヤ • 塩 • 炭酸水
- ゴーヤ2〜3本分位
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すっと口溶け☆なめらか水ようかん

こしあん • 水 • 砂糖 • 寒天クック • 片栗粉 • 塩
- 作りやすい量
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次の日も美味しい☆冷やしたらこそうめん

余ったそうめん • たらこパスタソース
- 1人分位
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豆乳バナナアイス

バナナ • 豆乳 • あればレモン汁 • お好みでバニラオイル
- 作りやすい量
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混ぜるだけ！初夏の味覚☆ずんだあん

むき枝豆 • 砂糖 • 水 • 塩
- 作りやすい量
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夏は☆さっぱり卵かけご飯

卵 • めんつゆ • 水
- 多めの1人分か、2人分
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甘酒アレンジ☆甘酒と豆乳のひんやりソルベ

甘酒 • 豆乳 • お好みで砂糖や蜂蜜 • お好みでトッピング色々
- 作りやすい量
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ご自愛スイーツ☆ぷるぷる豆乳わらびもち

豆乳 • 片栗粉 • きび砂糖 • お好みのトッピング
- 作りやすい量
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クリスマス☆可愛いシュトーレン風スコーン

ドライフルーツ類 • ナッツ類 • HM • アーモンドプードル • 砂糖 • シナモンシュガー • 生クリーム • 粉糖
- 8個分(天板1枚分)
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手が止まらない☆コストコマフィンのラスク

コストコのマフィン
- 作りやすい量(天板一枚分)
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かりじゅわっ☆こんがりバターあんまん

あんまん • バターまたはマーガリン
- 1個
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泡立てなくても☆ふんわりレアチーズ

クリームチーズ • 卵黄 • 砂糖 • ヨーグルト • ホイップ済みクリーム • レモン果汁 • ラム酒
- 作りやすい量
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だんご粉で簡単☆HBもちもち米粉入りパン

強力粉 • だんご粉 • 砂糖 • 塩 • マーガリン • ヨーグルトまたは牛乳 • 水 • ドライイースト
- パウンド型2個分
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まるで黒糖！麦茶で香ばしわらびもち

片栗粉 • 砂糖 • 麦茶
- 作りやすい量(2～3人分)
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油はまぶすだけ☆揚げないフライドポテト

じゃがいも • サラダ油 • 塩
- 26cmフライパン1回分
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材料5つ☆簡単！ふわしゅわチョコカステラ

チョコ • 卵黄 • 牛乳 • HM • 卵白 • 砂糖
- 枡2個または 15～18cm型1個
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ヘルシーおやつ☆おうちで干しりんご

りんご
- 作りやすい量
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黒豆の煮汁活用☆片栗粉で黒わらびもち

黒豆の煮汁 • 片栗粉 • きな粉
- 2人分位