ぐっとつりー

フレンチ料理人です。
いろんなメニューを投稿していきますので
よろしくお願い致します。
リクエスト等もお待ちしております！

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ぐっとつりー

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賞味期限10分！フィナンシェ（動画あり）

バター • 卵白 • 塩 • 粉糖 • グラニュー糖 • ハチミツ • 薄力粉 • アーモンドパウダー
- 6人分くらい
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黒い！？ブラックモンブラン！！

黒豆 • クリーム
- 1人分
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簡単！美味なカルボナーラ

パスタ • 卵黄 • 粉チーズ • ブラックペッパー • オリーブオイル • パンチェッタまたはベーコン • にんにく • 生クリーム • 鷹の爪 • 鶏ガラ
- 二人前
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簡単、塩釜ローストビーフ！

塊の牛肉 • 塩 • 卵白 • 黒胡椒
- 2人前
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あまとろ！スパイシー！バターチキンカレー

鳥手羽元 • 玉ねぎ • にんにく • バター • ベシャメルソース • スパイス各種 • 生クリーム
- 二人前
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手作りホワイトソースのドリア（動画あり）

バター • 薄力粉 • 牛乳 • ナツメグ • 白胡椒 • 塩 • お米 • 新玉ねぎ • きのこエリンギ、しめじ、しいたけ • しょうゆ • ミックスチーズ • オリーブオイル
- 2人分
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簡単！絶品！フレッシュトマトパスタ

オリーブオイル • にんにく • 鷹の爪 • パンチェッタ • ミニトマト • パスタ • エクストラヴァージンオイル • パスタゆで汁 • ブラックペッパー • 塩 • 鶏ガラのもと • チーズ
- 二人前
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サーモンのカルボナーラ！！

パスタ • スモークサーモン無ければ甘口の鮭切り身 • イクラ • •生クリーム • •卵黄 • •ブラックペッパー • •粉チーズ • 卵黄
- 2人分
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ハンバーグ

合挽き肉 • タマネギみじん切り • 卵黄 • ウスターソース • ケチャップ • 塩 • ブラックペッパー • パン粉 • レトルトのハヤシライス • 鶏がらの素
- 2人分