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旬の野菜・果物を使ったレシピ、お家ご飯の定番、海外生活で出会ったものを紹介
『ポトフ風巻かないロールキャベツ』が農水省“国際果実野菜年2021“優れたレシピ賞を受賞
クックパッドニュース掲載『ハムチーズパン』『スパイシーフィッシュサラダ』『キウイとベビーリーフのグリーンサラダ』
ピックアップ掲載『フライパンde石焼ビビンバ』『柿のサルサdeブルスケッタ』
話題のレシピ入り『定番たけのこの土佐煮』

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    ベーコンと白菜のワンポットパスタ

    ベーコン • ニンニク • 白菜 • 長ネギ • エノキ • オリーブオイル • コンソメスープの素 • パスタ • ワイン • 牛乳 • 粉チーズ • 湯
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      カラフル夏野菜の豚しゃぶサラダ

      レタス • きゅうり • おろししょうが • みょうが • ゆでたとうもろこし • トマト • なす • 油 • 豚バラ肉 • 日本酒 • ポン酢
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        春色 祝いもち

        白玉粉 • 砂糖 • 水 • 白玉粉 • 砂糖 • 抹茶 • 水 • 白玉粉 • 砂糖 • ラズベリーパウダー • 水
        • (プレーン生地)
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        ハートのケサディーヤ(余った餃子の皮)

        餃子の皮 • オリーブオイル • チェダーチーズ • モッツァレラチーズ • ハラペーニョソース • 水 • パクチー
        • 4個分
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        ダブルハートクッキー

        薄力粉 • 紫芋パウダー • バター • 粉砂糖 • 卵黄 • 塩
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          縁起かつぎのおせち ワンプレート盛付け例

          れんこん • にんじん • たけのこ • くわい • かずのこ
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            八つ頭の煮物 おせち

            八つ頭 • だし汁 • みりん • 砂糖 • 薄口醤油 • 塩 • 日本酒
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              定番 (市販の水煮)たけのこの土佐煮

              水煮たけのこ • だし汁 • 砂糖 • みりん • 酒 • 醤油 • かつお節
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                定番 お雑煮(おせち)

                切り餅 • ゆでた小松菜 • 大根 • にんじん • 里芋 • しいたけ • とり肉 • だし汁 • しょうゆ • 塩 • 日本酒 • 砂糖
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                  ホットミルク クリスマスデコレーション

                  ホワイトチョコ • アラザン小粒 • ラズベリー顆粒 • ピスタチオ砕いたもの • ミルク
                  • 2人分
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                  ブロッコリーとエビのサラダ

                  ブロッコリー • 小エビ • アボカド • 玉ねぎスライス • マヨネーズ • 無糖ヨーグルト • ミニトマト
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                    紫キャベツと柿のサラダ

                    柿 • 紫キャベツ • サラダ油 • すし酢 • 塩 • 胡椒
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                      我が家の丼 炒めしらすとズッキーニ丼

                      しらす • ズッキーニ • サラダ油 • 醤油 • 梅干し • 白米
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                        ピリ辛が最高 なすと豚肉の味噌炒め

                        なす • 青唐辛子 • ニンニク • 豚肉 • 塩、こしょう • 小麦粉 • 味噌 • みりん • さとう • 酒 • 醤油
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                          つめたい麺 冷凍マンゴーと生ハムのパスタ

                          パスタ • 塩 • レモン • ニンニク • オリーブオイル • 冷凍アップルマンゴー • 生ハム • チャービル
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                            新生姜のピンクジンジャエール

                            新生姜 • 葉付き生姜 • グラニュー糖 • ライム • 炭酸水
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                              切って和えるだけ!いかキムチ丼

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                                コチジャン味のもやし炒め(まぜそば)

                                中華麺 • ごま油 • 青ネギ • ニンニク • 豚挽肉 • ニラ • もやし • ごま油 • 酒 • 味噌 • コチジャン • 蜂蜜 •
                                • 2人分
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                                コチジャン味のもやし炒め(もやし丼)

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                                • 2人分
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                                鶏ひき肉(のしどり)のこいのぼり

                                鶏ひき肉 • 玉ねぎ • 生姜みじん切り • 卵 • 砂糖 • しょうゆ • 味噌 • 日本酒 • 塩 • 片栗粉 • 青のり • 白胡麻
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