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身近な食材で美味しく、たのしく、かんたんに！
自身の備忘録も兼ねて日々のご飯を綴っていきます！

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新玉ねぎのサルサソース◎覚え書き

トマト • ピーマン • 玉ねぎ • ニンニク • お酢 • ケチャップ • クレイジーソルト • 胡椒 • タバスコ • タバスコ • ドライパクチー
- 2人分
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悪魔のおにぎり◎ピリ辛アレンジ◎七味入

青のり • 七味 • めんつゆ • ご飯 • 天かす
- 1人ぶん
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ピリ辛◎七味チキン◎おつまみにピッタリ

鶏もも肉 • サラダ油 • 塩 • 片栗粉 • 七味
- 2人分
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おかかで風味アップ◎炒り豆腐◎ヘルシー

ひじき • 豆腐 • しいたけ • 油揚げ • 人参 • 溶き卵 • かつお節 • 油 • 醤油 • 砂糖 • みりん • ほんだし
- 2人分
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冷蔵庫整理に◎白菜のうま煮◎生姜たっぷり

豆腐 • 豚こま • 人参 • 白菜 • しょうが • きのこ • 片栗粉 • 水 • 水 • 醤油 • みりん • 中華だし
- 2人分
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豆腐で作る◎キムチーズチヂミ◎ヘルシー

豆腐 • ニラ • キムチ • チーズ • 薄力粉 • 油 • ごま油
- 2人分
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パリパリ◎ポテトチーズ焼き◎ホクホク

じゃがいも • 薄力粉 • ピザ用チーズ • 油 • 塩コショウ
- 2人分
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玉ねぎ1個で完成◎玉ねぎのポン酢炒め

玉ねぎ • ポン酢 • ごま油 • サラダ油 • かつお節
- 2人分
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ホクホクあま～い◎サツマイモの蒸し煮

さつまいも • 水 • 砂糖 • 塩
- 2人分
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パリパリ◎ツナマヨごぼうサラダ◎チーズ入

ごぼう • 人参 • すりゴマ • マヨネーズ • 粉チーズ • かつおパック • 塩 • コショウ • ツナ缶
- 2人分
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お弁当に◎茄子のきんぴら◎甘辛

油 • 茄子 • 白ごま • ごま油 • 砂糖 • 醤油 • 酒
- 2人分
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黒糖で作る◎生姜の佃煮◎甘辛美味しい

生姜 • いりごま • かつおパック • 醤油 • 黒糖 • みりん • 酒
- 2人分
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フライパンでつくる◎さつまいものきんぴら

さつまいも • 油 • 黒ごま • ごま油 • 水 • 塩 • 砂糖 • みりん
- 2人分
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フライパンでふっくら◎サバのみりん干し

サバのみりん干し • 酒 • サラダ油
- 1枚分
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サッパリ美味しい◎タコとミョウガの酢の物

ワカメ • タコ • ミョウガ • 砂糖 • 酢 • 塩
- 2人分
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もっちり◎豆腐のチョコケーキ◎ヘルシー

豆腐 • 砂糖 • 薄力粉 • 卵 • ココアパウダー • ベーキングパウダー • バター • 牛乳 • くるみ • チョコチップ • バニラエッセンス
- 15cm角型
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豆腐の白玉団子◎豆腐比率多め◎ヘルシー

豆腐 • 白玉粉
- 2人分
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黒糖蒸しパン◎アガラサー◎あっさりver

黒糖 • 薄力粉 • ベーキングパウダー • 醤油 • サラダ油 • 水
- 2人分
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プロテインシェイカーdeパリパリピーマン

ピーマン • 水 • 氷
- 2人分
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ごま油薫る◎ピーマンの煮浸し◎甘さ控えめ

ピーマン • ごま油 • 水 • みりん • 砂糖 • 醤油 • ごま油
- 2人分