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すずかけクック

すずかけクック

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    たたき胡瓜

    胡瓜 • ぽん酢 • 塩 • 削り節
    • 2~3人分
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    夏野菜のクリーム煮

    ズッキーニ • 茄子 • 人参 • じゃがいも • エリンギ • 玉葱 • バター • 水 • 固形スプ • 牛乳 • 塩こしょう
    • 3~4人分
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    ハタハタの干物

    ハタハタ • 塩
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      タコ酢

      茹でタコ • 胡瓜 • わかめ • 三杯酢 • 酢 • 砂糖 • 塩 • 薄口醬油
      • 3~4人分
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      新キャベツと豚肉の油炒め

      キャベツ • 豚肉 • 酒 • 醤油 • 片栗粉 • 油 • 醤油
      • 3~4人分
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      水菜の即席漬け

      水菜 • 塩 • 日高昆布 • たかの爪
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        ちらし寿司

        米 • 水 • 出し昆布 • 米酢 • 砂糖 • 塩 • 高野豆腐 • かんぴょう • 出し汁 • 砂糖 • みりん • 薄口醤油 •
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          ソーセージのクリームシチュー

          ソーセージ • じゃがいも • 人参 • 玉葱 • エリンギ • ブロッコリー • バター • 水 • 固形スープの素 • 牛乳 • 塩、こしょう
          • 3人分
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          即席ピクルス

          胡瓜 • キャベツ • セロリ • 人参 • 玉葱 • パプリカ • 以上合わせて • 塩 • りんご酢又は米酢 • 砂糖 • 塩
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            菜の花の辛子醬油和え

            菜の花 • 練り辛子 • 出し醤油
            • 3人分
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            大根の即席漬け

            大根 • 砂糖 • 塩 • 酢
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              だて巻き卵

              卵 • はんぺん • 砂糖 • 塩 • サラダ油
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                大根の甘酢漬け

                大根 • 塩 • 日高昆布 • 柚子 • 赤唐辛子 • 砂糖 • 塩 • 米酢
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                  牛肉の味噌漬け

                  牛肉 • 西京味噌 • みりん • 菜の花の辛子醤油和え
                  • 2人分
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                  昆布巻き

                  煮昆布 • 生たらの子 • かんぴょう • 砂糖 • みりん • 醤油 • 昆布の戻し汁
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                    五目煮なます

                    ごぼう • れんこん • 人参 • 干し椎茸 • しらたき • サラダ油 • 出し汁 • 砂糖 • 醤油 • 酢
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                      三平汁

                      塩鮭 • じゃがいも • 大根 • 人参 • 白ネギ • 出し昆布 • 水
                      • 3人分
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                      栗おこわ

                      栗 • もち米 • 塩 • みりん • 水
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                        もやしとニラといかの炒め物

                        もやし • ニラ • 生するめいか • 塩酒片栗粉 • 塩 • 酒 • サラダ油
                        • 4人分
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                        揚げ海老のトマトソース

                        えび • トマトジュース • トマトケチャップ • 中華コンソメ • 塩 • 酒 • 水溶き片栗粉
                        • 2~3人分
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