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*こたかか*

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@cook_40371105
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はじめまして!
シングルマザーのこたかかです☀️
安くて、簡単で、美味しいものが大好き❤️
毎日たくさん食べる息子のため、「節約、そしてしっかり満腹」を心がけております!

お料理、まだまだ初心者ですが、頑張ります☺️✨

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    厚揚げで作る☆和風麻婆豆腐

    厚揚げ • 豚ひき肉 • 玉ねぎ • にんじん • ピーマン • エノキ • 味噌 • 水とき片栗粉 • だしの素 • 水 • 砂糖 • 酒 •
    • 3人分
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    豆腐で作る☆簡単チヂミ

    絹豆腐 • ニラ • ピザ用チーズ • 片栗粉 • 鶏がらスープのもと • 塩コショウ • ごま油
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      野菜嫌いでも食べられる☆簡単お好み焼き

      キャベツ • 長芋 • 肉 • 米粉 • 卵 • だし汁 • 桜海老 • お好みソース • 鰹節 • 青のり
      • 大人2人、子ども1人分
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      桜海老としらすの和チヂミ

      水 • 玉ねぎ • ニラ • 桜海老 • しらす • ごま油
      • 1枚分
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      ワンパン☆簡単ナポリタン

      ゼンブヌードル • ウインナー • 玉ねぎ • ピーマン • しめじ • ケチャップ • コンソメキューブ • 砂糖 • 塩 • 豆乳 • 水
      • 2人分
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      我が家の鉄板☆かれいの煮付け∼甘辛∼

      カラスカレイ • 砂糖 • 醤油 • みりん • お酒
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        とっても簡単☆お好み焼き風おやき

        湯通ししたしらす • キャベツの千切り • 溶き卵 • 波里 お米の粉 お料理自慢の薄力粉 • だしの素 • 水 • 1歳からのお好みソース • 油
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          簡単☆チーズタッカルビ風

          鳥もも肉 • 玉ねぎ • キャベツ • キムチ • とろけるスライスチーズ • コチュジャン • みりん • しょうゆ
          • 4人分
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          長芋サラダ☆ほうれん草と鮭フレーク

          長芋 • 冷凍ほうれん草 • 鮭フレーク • 塩コショウ • マヨネーズ
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            基本の白和え☆白滝入り

            糸こんにゃく • ほうれん草 • 人参 • 絹豆腐 • みりん • 醤油 • だしの素 • 水 • すり胡麻 • 砂糖 • 塩 • 醤油
            • たっぷり出来ちゃいます
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            モチモチ焼き☆えのきとしらす

            えのき • しらす • 刻みネギ • 鶏がらスープの素 • 水 • 片栗粉 • サラダ油
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              パンタパス☆ビストロおつまみ

              クリームチーズ • カニかま • 大葉 • にんにく • 塩コショウ • バケット
              • 3人分
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              牛肉と玉ねぎ☆しぐれ煮

              牛肉小間切れ • 玉ねぎ • 酒 • 砂糖 • みりん • 醤油
              • 2人前
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              鱈の野菜あんかけ

              鱈 • 玉ねぎ • ほうれん草 • 片栗粉 • 油 • 酒 • 塩コショウ • 水 • しょうゆ、酒、みりん • 砂糖、片栗粉 • だしの素 • しょうが
              • 2人前
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              基本のハンバーグ☆和風ソース

              牛豚合挽き肉 • 玉ねぎ • パン粉 • サラダ油 • 酒 • 豆乳 • 卵 • 塩 • 粗びきこしょう • 片栗粉 • ナツメグ • 玉ねぎ •
              • 3人分
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              簡単☆鮭の味噌マヨ焼き

              鮭 • 塩コショウ • マヨネーズ • 砂糖 • 味噌
              • 2人分
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              豚バラ☆まよぽん炒め

              豚バラ • 刻み青ネギ • 塩コショウ • ごま油 • マヨネーズ • ポン酢
              • 2人分
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              牛肉と白滝☆チャプチェ

              牛切り落とし肉 • 白滝 • 人参 • ニラ • ごま油 • 酒 • 砂糖 • 醤油 • にんにく
              • 2人分
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              鳥モモ肉と白ネギ☆ねぎま風炒め

              鳥モモ肉 • 白ネギ • 片栗粉 • サラダ油 • 醤油 • みりん • 砂糖 • 酢
              • 3人分
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              スピードメニュー☆もやしのすごもり

              もやし • 卵 • めんつゆ • 白ごま • ごま油
              • 2人分
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