RUBY

tepung terigu (munjung) • telur • gula pasir • skm • air • baking powder • mentega dilelehkan • garam (dikit banget)

ayam cincang halus • tepung sagu • tepung terigu • telur • saus tiram • bawang putih • bawang merah • bawang goreng • garam, lada & penyedap • kulit pangsit siap pakai • minyak untuk menggoreng

ikan wader • tepung terigu • tepung maizena • garam, lada, & air • 🔹bahan sambal : • cabe rawit • cabe keriting merah • tomat besar • bawang merah • trasi • gula garam penyedap • minyak untuk menggoreng •

tempe • tepung terigu • tepung beras • air • bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • kencur • ketumbar • cabe rawit • kunyit, dikiit aja • garam & penyedap •

mi bihun • bubuk kare • bawang putih & merah, iris tipis • air • pelengkap sesuai selera: • sawi, wortel, sosis, daun bawang

dada ayam • tepung ayam kobe • bawang putih, cincang • cabe rawit, potong" kecil • cabe kriting merah, potong" kecil • garam, lada & penyedap • daun bawang, potong2 • munyak goreng

ayam potong • kecap manis • sereh • daun jeruk • air • bumbu halus: • kemiri • jahe • lengkuas • cabe rawit • cabe merah kriting • bawang merah •

bawang bombay besar • tepung ayam kobe • tepung maizena • air • Minyak untuk menggoreng

tepung terigu • tepung beras • telur • daun bawang, potong2 • baking powder • air • garam • sosis, potong2 agak besar • minyak • toping: • saus tomat • saus sambal •

teri ukuran agak besar • cabe hijau iris serong • tomat kecil, potong2 • lengkuas, memarkan • tomat kecil, potong2 • kecap • garam & penyedap • minyak goreng • bumbu halus: • cabe rawit • cabe merah kriting • bawang merah •

cumi kering asin • cabe hijau besar, iris serong • cabe rawit, potong2 • cabe kriting merah, potong2 • bawang merah, iris tipis • bawang putih, iris tipis • lengkuas • tomat, potong2 • kecap manis • gula • minyak goreng

ayam potong (dada) • bawang putih • garam • bumbu halus: • cabe merah kriting • cabe rawit (sesuai selera) • bawang merah • bawang putih • gula jawa/aren • santan kara • garam & penyedap • minyak untuk menumis

ikan tongkol besar (saya pake yg asap) • bahan sambel: • cabe kriting • cabe rawit • bawang merah • terasi matang abc • gula dan garam • perasan jeruk nipis • kecap manis

skm • santan kara • air • gula pasir • tepung maizena • toping: • biskuit oreo, remukkan • bolu/brownis sesuai selera, potong2 • pasta coklat/pakai choki2 coklat pasta 😅 • keju parut, untuk adonan dan toping

telur ayam • sosis • bawang putih • bawang merah • cabe rawit • cabe keriting • tomat, potong2 • gula merah • kecap manis • daun jeruk • garam • minyak untuk menumis

sayap ayam (4 potong) • tepung kentucky kobe • bahan bumbu/saus : • cabe merah kering, potong2 • bawang putih, cincang • jahe, cincang • saus tomat • saus sambal • kecap • bubuk cabe • saus tiram • perasan jeruk nipis/lemon •

jamur tiram • tepung kentucky kobe • air • minyak untuk menggoreng

mi ramen instan • daun bawang • kornet sapi • lada • pangsit : • tepung terigu • garam • tepung maizena • minyak untuk menggoreng

kwetiau kering (150 g) • bumbu instan lada hitam (saya pake merk bamboe) • bawang merah • bawang putih • sawi hijau/putih • cabe rawit (selera) • telur • minyak goreng • air untuk merebus

udang (uk sedang/besar) • telur • tepung terigu • tepung roti • lada & garam • saus: • saus teriyaki • saus tiram • bawang bombai, cincang • tepung maizena • air • minyak